素食的米粒的辣椒

这些素食辣椒是我们的一个最喜欢的夏天晚餐!装满一个香草的米粒和甘蓝沙拉,它们很轻,健康的,而且容易制作。

素食辣椒的米粒

素酿辣椒是我的夏季晚餐之一。它们很容易,当我把这张照片贴在Instagram上周,我收到了大量的电子邮件,要求提供完全测量过的配方。问你就会得到,这是我目前最喜欢的素食食谱辣椒。但不要让尺寸愚弄你——如果你不想拆开量杯,就可以随意观察你的配料。这个食谱很简单,宽容和可定制的。

没有米粒状面食吗?使用蒸粗麦粉。无谷蛋白吗?使用小米或奎奴亚藜。没有薄荷?罗勒,牛至,或者其他你喜欢的香草和香料。这次我在我的素酿辣椒里放了一些碎甘蓝,但是你可以试试烤花椰菜或西葫芦。没有红辣椒?然后去找另一个配方好!!(开玩笑:你可以用阿纳海姆poblanos,或任何温和stuff-able胡椒

你有两个选择烘焙。第一个是填满你的辣椒,窒息他们的奶酪,烤到奶酪泡沫上。第二个是较轻的版本(如图);我跳过发出奶酪烤辣椒完全之前填充它们,这样ORZO填充物就不会在烤箱中干燥。

尝尝这个素酿辣椒的食谱,然后看看这些迷你的这些有花椰菜米饭的!!


四点五评论
素食的米粒的辣椒
我们最喜欢的素食酿辣椒食谱!这些里面装满了柠檬,徳赢vwin捕鱼游戏羊乳酪&薄荷米粒沙拉和配光希腊酸奶酱。一顿丰盛的夏季晚餐。
作者:
服务: 2作为一个主要,4作为一方
成分
  • ½杯生米粒
  • 2个大红甜椒
  • 1汤匙特级初榨橄榄油,加上更多的细雨
  • 1大蒜丁香,剁碎
  • ½杯煮熟的鹰嘴豆,排水和冲洗
  • 3-4片甘蓝叶,茎移除,切碎
  • _杯碎芝士
  • 汁和一只柠檬1个小的徳赢vwin捕鱼游戏
  • 大把切碎的新鲜的薄荷
  • 红辣椒片
  • 海盐和新鲜的黑胡椒粉
  • 白切达干酪或胡椒杰克干酪,融化在上面(可选)
加草酸奶酱 (可选):
  • _杯希腊酸奶
  • 细雨的橄榄油
  • 切碎的薄荷,罗勒、牛至
  • 挤柠檬徳赢vwin捕鱼游戏
  • 海盐
指令
  1. 预热烤箱至400°F和线与羊皮纸的烤盘。
  2. 在一壶盐水中,把米粒煮意大利面7 - 9分钟,或者直到有嚼劲。
  3. 与此同时,烤你的甜椒。切成一半,把种子和玩笑。细雨每一半用橄榄油,慷慨地洒上盐和胡椒。把切好的一面朝上,烤20分钟,或者直到边缘变得柔软和金黄色。
  4. 准备你的灌装。在一个大玻璃碗里,混合橄榄油,大蒜,甘蓝和鹰嘴豆。当你将有嚼劲,把它沥干,放入碗里(温热),然后扔掉。搅拌费塔奶酪,徳赢vwin捕鱼游戏柠檬汁,徳赢vwin捕鱼游戏柠檬皮,薄荷,红辣椒片和大量的盐和胡椒粉。味道和调整调味料。
  5. 把红辣椒的半部分填满奥佐色拉,端上来。
  6. 可选的:在你的填充辣椒上加一层白色的切达干酪或派珀杰克干酪,然后放在烤肉机(或热烤箱)下面。直到奶酪起泡变褐色。
  7. 可选的:把酸奶酱配料混合在一起,放在一边食用。
笔记
让它无谷蛋白:使用小米或奎奴亚藜代替的米粒
让它素食:跳过奶酪和添加一些有刺激性的橄榄或太阳晒干的西红柿。


如果你做这个,让我们看看!为照片添加标签 #徳赢真人娱乐场 lovean徳赢vwin捕鱼游戏dlemons一款图片分享应用

17评论

  1. 凯瑟琳从londonbakes.com 说:

    这是非常完美的夏季吃在我的书中。很简单,但很好吃。

  2. 丹妮娜 说:

    我等不及了!本周将其添加到菜单中!同时,无谷蛋白的米粒现在可以在大多数市场。我一看到它就储备起来。

    • 珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      哦,你是对的——我一直看到无谷蛋白的米粒,所以兴奋多少新女朋友面食是现在!!

  3. 季米特里斯从foodblogstarter.com 说:

    这些看起来很棒,我一定会试试的。我通常做的辣椒有点不同。我不预煮米粒状面食(或大米)我混合的混合肉西红柿和一些蔬菜汤,把辣椒填平的2/3,然后让它在烤箱内煮辣椒与液体。
    我希望这是有道理的。

  4. 阿廖沙从consideringtheradish.wordpress.com 说:

    先烤他们多聪明而不是以后。我妈妈以前总是做填充辣椒,但我从来不是他们的超级粉丝——他们总是吃牛肉和米饭,这不是我的事。这可能是改变我想法的秘诀。

  5. 埃琳娜从bittemehrdavon.com 说:

    哦,这些颜色!🙂
    爱这个夏天结束菜!!
    亲亲抱抱
    埃琳娜

  6. 这些看起来不可思议!我从来没有把鹰嘴豆放在辣椒塞里,添加蛋白质的好方法。我晚餐吃这些随时奉陪!!

    • 珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      哈,我有办法偷偷鹰嘴豆成很多事情–it's我自带🙂(quick)蛋白质

  7. 看起来像完美的菜做饭我的新鲜辣椒!用奎奴亚藜代替奥佐听起来不错,但当然,我和米粒🙂先试试这个

  8. 美食家从bestfoodsteamers.com 说:

    看起来很好吃!!

    你认为我可以得到类似的结果,将所有的胡椒和内部的组成就蒸一个小时左右吗?吗?

    谢谢!!

  9. 艾米丽从instructables.com 说:

    好主意,今晚我要去吃晚饭。最近我想少吃酸性食物,但我很难过。我喜欢煮熟的食物,但我的大部分食谱包括肉或油炸/徳赢真人娱乐场烘焙的重餐。对我来说很难找到一顿饭做饭,但没有一个打火机和肉如果可能的话。这是真正的宝藏,谢谢你珍妮🙂

  10. 梅雷迪思 说:

    我和我男朋友做了这个,加了鸡肉香肠(他不是一个素食爱好者),用藜麦代替了奥佐。太神奇了,我们都很喜欢它,我们迫不及待地想再做一次。我从不评价或评论食谱,所以这真的证明了它有多好。徳赢真人娱乐场

    • 珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      哈,谢谢你的评论!!很高兴你喜欢它,可以很容易地适应你的喜好🙂

  11. 凯拉B 说:

    喜欢这些辣椒的每一口!我添加了橄榄使它完美的强烈的联系。我强烈建议做希腊酸奶酱来帮助保湿。🙂

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