素食姜饼曲奇

素食姜饼曲奇

这是圣诞周!耶!!

所以……我们还没有把那棵树立起来,但我一直在做一大堆烤来弥补(圣诞节也其他即将到来的假期)。

这些饼干是那么好,我让他们这个月很几次。我们(咳咳,(杰克)在抽出时间拍照之前一直吃。因为没有人需要一个姜饼曲奇,1月上周末我们又做了一次。迟到总比不到好!我们开始吧——这些辛辣的小家伙准备分享:

素食姜饼曲奇 素食姜饼曲奇

饼干是自然加椰子糖和糖蜜使他们甜蜜的但不太甜。他们用姜调味,肉桂,豆蔻(一个惊喜香料),给一个温暖的味道。我在一点杏仁黄油混合,这使得这些面团如此美味,以至于当我混合面团时,我忍不住吃了一小块。

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你可以肯定装修这些姜饼曲奇如果你喜欢——我最小的方法,因为它们很好吃,还有我的装修技巧并不是真的那么热。(还记得这些吗?吗?)

素食姜饼曲奇

让这些素食姜饼曲奇成你最喜欢的断路器的形状,或者简单的(但仍然非常美味)出路和滚成球柔软,耐嚼生姜饼干这类:

素食姜饼曲奇

5.0评论
素食姜饼曲奇
这些纯素姜饼干是一个健康的旋转假日经典!美味的总部或滚成球柔软,有嚼劲的姜饼干。
作者:
配方类型: 饼干
服务: 大约20块饼干
成分
  • 1茶匙磨碎的亚麻籽粉
  • 3汤匙温水
  • 2拼写¼杯面粉(或白色/小麦混合)
  • 2茶匙生姜姜味走强(3)
  • 2茶匙肉桂
  • ½茶匙豆蔻
  • _茶匙小苏打
  • ¼茶匙海盐
  • _杯子椰子油
  • ¾杯椰子糖
  • ¼杯杏仁黄油
  • ¼杯unsulphured糖浆(我使用这个从有益健康的)
指令
  1. 在一个大碗里,把亚麻籽和水混合。搅拌,放置一边变稠。
  2. 在一个中碗里,倒入面粉,生姜,肉桂、小豆蔻,小苏打和盐。
  3. 再把亚麻混合物搅拌一下,然后加入融化的椰子油,椰子糖,杏仁黄油和糖蜜。搅拌至均匀。加入干混合物搅拌均匀。当面团变厚时,用手轻轻揉搓面团,形成一个厚圆盘。包装在塑料包装和冷藏30分钟。
  4. 预热烤箱至325°F和羊皮纸的大烤盘。
  5. 把磁盘从冰箱里。把它2张羊皮纸和辊之间面团直到¼”厚的。(如果你的面团太粘,你可以加一点面粉)。用饼干切刀切出需要的形状,并小心地放在烤盘上。然后剩余的面团。*
  6. 烘烤10到12分钟,或者直到边缘变成浅棕色(尽管这很难看清,因为饼干是暗的)。删除从烤箱,让坐10分钟的热烤盘之前没有碰它们转移放在架子上冷却。
  7. _可选的:不要再卷任何多余的面团,把剩下的做成软姜饼干。地方¼杯蔗糖成一个小碗里。把它揉成1½”球,然后把它们卷在蔗糖。把球放在饼干纸上,轻轻压扁。烤10到12分钟。
笔记
注意:不要减少椰子油的用量,否则饼干会变干。

素食姜饼曲奇


如果你做这个,让我们看看!标记你的照片 #徳赢真人娱乐场 lovean徳赢vwin捕鱼游戏dlemonsInstagram.

31日评论

  1. jacquie 说:

    饼干看起来太棒了!!

    但是自从有规定禁止终年吃糖蜜或姜饼干以来,我就很困惑。请说它不是那么....

    • 哈,我想没有,我只是想姜饼男士假期过后就不会那么受欢迎了!!

  2. 莎拉 说:

    你好,珍妮!这看起来令人惊异的,但建议更换斯佩耳特小麦面粉吗?我避免面筋!我喜欢你的网站,你所有的食谱,我使用了成功!徳赢真人娱乐场!

    xxSarah

    • 斯蒂芬妮 说:

      莎拉,我敢打赌,你可以使用一个gf面粉混合,没有问题。拼写往往看起来更像gf的小麦有些易碎,因此这将是一个良好的交换。
      取决于你避免的原因,你可能会想尝试拼写。我患偏头痛来自小麦,但不是从拼🙂

  3. 圣诞树的评论和装饰之间的能力,这篇文章让我笑,很有趣的阅读。😉I'm不是姜饼曲奇的大粉丝但你的食谱是说服我接受他们的添加豆蔻和杏仁butter.现在找到糖蜜在马德里吗?!!

  4. leti 说:

    我很高兴找到你的食谱!!
    🎄🎁🌈🌲⛄️
    我现在收集所有的材料!!
    I'll现在需要的是一些饼干刀具🎉👏🏾
    Yippeee !!
    谢谢你!!
    ✨🙏🏽✨

  5. 苏珊 说:

    我可以用橄榄油代替椰子油吗?吗?

    • 珍妮·多诺弗里奥从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      嗨,苏珊,我还没试过所以我不能肯定。它可能(也可能不)影响饼干烤箱里传播。

  6. 玛丽亚常量 说:

    嗨,珍妮,我真的很想尝试做这些,我可以用清淡的麝香糖代替椰子糖吗?有什么建议代替杏仁酱吗?吗?
    多谢🙂

    • 珍妮·多诺弗里奥从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      嗨,玛丽亚,是的,糖交换应该有效。杏仁黄油帮助这些在一起所以我不确定如何跳过。

      • 玛丽亚常量 说:

        好酷,我就去拿一罐杏仁黄油首先&开始姜饼🙂迫不及待地想试试这道菜!!
        再次感谢珍妮🙂

  7. 埃里卡 说:

    我刚刚吃了一个凉姜饼人,结果他们太好了!我haven't使你的食谱,hasn't美味🙂

  8. 克里斯廷和瑞安 说:

    我们今天做的!!整个公寓闻起来很神奇。非常感谢菜谱!!

  9. 埃尔茜 说:

    嘿,喜欢这道菜的样子但想如果有必要使用糖蜜或我能使用枫糖浆替代?还是别的?(:

    • 珍妮·多诺弗里奥从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      嗨,艾尔茜——我用枫糖浆试过了,没问题,但是他们真的那么多精彩的糖蜜。(特别是断路饼干)的纹理是整体更好,面团变得容易得多。对不起,那不是有帮助!!

  10. 琳达 说:

    任何建议(健康)粉配方吗?我喜欢你的食谱,迫不及待徳赢真人娱乐场地想试试看。

  11. 溶胶 说:

    你好!杏仁黄油可以subsituted花生酱吗?它将改变味道吗?吗?

  12. 杰布 说:

    我可以用鸡蛋代替亚麻籽餐吗?你好,来自温哥华加拿大🇨🇦.爱你的部落格!杰布

    • 珍妮·多诺弗里奥从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      嗨Jeeb,我没有试过,但是我不能明白为什么它不会工作。跳过3汤匙的水,使用一个鸡蛋。

  13. 艾米丽 说:

    我为这些家伙做了一个纯素柠檬糖徳赢vwin捕鱼游戏衣,他们很好吃!谢谢您!!!

    • 珍妮·多诺弗里奥从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      哦,这听起来美味,我很高兴你喜欢饼干!!

  14. 玛丽从rayquilts.com 说:

    我只是做这些,他们是100%很好吃。面团结实而柔软,曲奇饼干质地很软(烹调时间最短),而且充满温馨的香料。最重要的是,是令人满意的,令人惊讶的是。很高兴有了软姜饼曲奇并不硬的像石头饼干。

    • 珍妮·多诺弗里奥从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      嗨,玛丽,我很高兴你喜欢这些!哈,我对硬饼干也有同样的感觉!!

  15. 阿斯彭链 说:

    你好,我可以省略杏仁黄油吗?或者用它代替天然花生酱吗?只是我从来没有用过杏仁酱,而且很贵……

    • 珍妮·多诺弗里奥从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      你好,我不会忽略杏仁黄油,因为它的一个主要的粘结剂的配方。花生酱可以工作,但不同的花生酱饼干会有更多的味道(这可能是美味的吗?)。让我知道如果你试一试。希望这有帮助!!

  16. 爱德莉 说:

    本周我做了这些cookie,交给我的同事在饼干罐。每个人都爱他们!我跟着食谱写除了我用1杯斯佩耳特小麦面粉,1杯全麦糕点,和1/4通用。哦,我用腰果酱是因为我没有杏仁酱。他们肯定有辛辣的踢他们,但他们很好尤其是咖啡!完美的假日饼干。我在上面加了甘蔗糖,然后这样烤。

    • 我很高兴每个人都爱他们!!谢谢你回来让我知道,它使我的一天:)。我希望你有一个美好的假期。

  17. DPLK 说:

    嗨,Jeanine,今天我试着这道菜,爱它!杏仁黄油的饼干那么可口的美味!唯一的问题是,在这个食谱中我的糖蜜用完了(我只有一半的量),所以我用蜂蜜填满剩下的卷子,它没有传统姜饼的味道,但这就是我的问题。下次我需要amp的姜;我有点不好意思接受你的建议,要一满3茶匙,现在我后悔了!尽管如此,这个食谱是真正的守护者,我会把它添加到我的年度节目!!圣诞快乐,谢谢你这美好的配方。

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