素食冬南瓜壳

素食冬南瓜壳

我知道,没什么特别Thanksgiving-ey这道菜。我有很多的素食主义者”主要课程”ideas that I thought of sharing this year. At the top of the list was a creamy vegan pot pie with a delectable flaky crust… but I didn't get to it.我仍然为这个想法感到兴奋当我得到它,本周会惊人的…但我创建这个食谱,我有剩余的冬南瓜,我想吃意大利面。锅派等。

素食冬南瓜壳 素食冬南瓜壳

这道菜是松散地基于毛绒壳配方几年前,我做了这个博客。这是一个最喜欢的,主要是因为(在我看来),它几乎没有味道素食。“意大利乳清干酪”——由腰果奶油,碎豆腐,草本植物,和柠檬皮徳赢vwin捕鱼游戏,丰富和美味。如果你的家人拘谨是豆腐,只是不要告诉他们。他们永远不会怀疑。

素食冬南瓜壳

的精神,I stuffed my shells with roasted butternut squash. Fill them,烤,和最高的投入额外的腰果奶油,如果你喜欢。

纯素胡桃南瓜填充壳/loveandlemons.com徳赢vwin捕鱼游戏徳赢真人娱乐场

4.923评论
素食冬南瓜壳
作者:
服务: 4
成分
  • 1½杯³冬南瓜
  • 初榨橄榄油,在细雨
  • 16个巨型贝壳
腰果奶油
  • 1½杯生腰果*(见注)
  • 一杯淡水
  • 1大蒜瓣
  • 3½汤匙新鲜柠檬汁徳赢vwin捕鱼游戏
  • ½茶匙海盐
  • 胡椒粉
填充
  • 4杯新鲜婴儿菠菜
  • 1杯碎豆腐
  • 1茶匙干牛至
  • ½茶匙柠檬皮徳赢vwin捕鱼游戏
  • 红辣椒片
  • 1杯腰果奶油(来自上述配方)
  • 海盐和新鲜胡椒粉
指令
  1. 预热烤箱至350°F和线与羊皮纸的烤盘。把冬南瓜细雨的橄榄油和一些慷慨的把盐和胡椒。烤至金黄色,20到25分钟。
  2. 制作腰果奶油:将沥干的生腰果混合在一起,淡水,大蒜,徳赢vwin捕鱼游戏柠檬汁,½茶匙盐和胡椒。
  3. 填充:在一个中等大小的锅,用中火加热橄榄油的细雨。在增量添加菠菜,加上一撮盐,炒,直到所有的菠菜是合并和枯萎。熄火,让稍微冷却。挤出多余液体和排骨。在一个中等大小的碗里,结合的菠菜碎豆腐,牛至,徳赢vwin捕鱼游戏柠檬皮,红辣椒粉,至少¼茶匙盐,现磨黑胡椒粉和一杯腰果奶油。品尝的季节,根据需要添加更多的盐和胡椒。
  4. 一锅盐水煮沸。加入壳和厨师根据包装上的指示,直到有嚼劲。下水道。
  5. 组装外壳。传播¼杯的底部保留腰果奶油11 x7-inch烤盘。填满每一个外壳的填充和几块的冬南瓜,和地点到烤盘。在贝壳上添一点橄榄油和烘烤,覆盖,15分钟,或至热透。从烤箱中取出,剩下的腰果奶油。
笔记
*根据你的搅拌机,你可能想要在水中浸泡腰果几个小时(或隔夜)为了让他们成为奶油浓时。排水和冲洗时,可以使用了。如果使用Vitamix搅拌器或类似的,浸泡是不必要的。


如果你做这个,让我们看看!为照片添加标签 #徳赢真人娱乐场 lovean徳赢vwin捕鱼游戏dlemonsInstagram

85评论

  1. 我爱这些巨型炮弹的填补!腰果奶油和胡桃南瓜看起来很好吃。我真的在寻找馅料,不涉及一个疯了的奶酪。我很高兴你分享这些!!

  2. 噢,我的天哪,这些是我一整天看到的最美味的东西(我在课堂上浏览了几个小时的美食博客,哈哈)。我爱豆腐和鹰嘴豆泥结合一种豆腐的意大利乳清干酪,我敢肯定这就是腰果奶油的味道!塞进意大利面和我出售。

  3. 算上我一个!我会让我的丈夫。我子全脂意大利乳清干酪因为我们不是素食主义者和意大利乳清干酪都是乳清蛋白在奶酪形式!!

  4. 米利暗从londonkitchendiaries.com 说:

    这看起来如此美丽和腰果奶油是一个好主意。也不会告诉我的家人关于豆腐😉吗
    米里亚姆x

  5. Kirsti从montpapier.etsy.com 说:

    这看起来令人惊叹!我喜欢豆腐意大利乳清干酪和腰果奶油和烘烤冬南瓜只是锦上添花!Definitely will be making this recipe soon 🙂
    谢谢你继续造就伟大的植物性配方……你的博客现在几个月后,徳赢真人娱乐场和绝对爱我试着什么!!

  6. 从peacelovequinoa.com 说:

    哦,百胜!!!!

  7. 媚兰从MelanieCooks.com 说:

    这些看起来绝对美味!我喜欢的颜色!I'll代替豆腐🙂尝试用意大利乳清干酪

  8. 凯利从vegetarianpdx.com 说:

    Yum !我可能,哦,四大蒜为我们的家人的口味,虽然。

  9. 戈比Dalkin从whatsgabycooking.com 说:

    痴迷!尽快让这些看起来很好吃

  10. 哇,这些贝壳非常漂亮,像这样一个了不起的晚餐。永远不会知道他们是素食主义者!!

  11. Kasia从katarzynakachel.blogspot.com 说:

    爱的配方。它看起来美味!!

  12. 什么是绝对美味的菜。我是个非常挑剔,但当你做食物是这个样子,我甚至不会问里面有什么!漂亮!!

  13. 娘娘腔 说:

    最好的配方,谢谢!!
    从MKE节日快乐,WI !!

  14. 娘娘腔 说:

    爱它!!

  15. 杰西卡 说:

    这看起来很好吃!你认为它会冻结吗?我怀孕6个月,开始拯救食谱为婴儿时冻结。徳赢真人娱乐场我从未用过的腰果冰淇淋所以我不确定如何将食物在冰箱里。

    • Christa 说:

      你试过冻结呢?我试图找出如果星期五,了。

  16. 塔拉 说:

    我不会经常评论食谱我使用,徳赢真人娱乐场但这个权证的评论。这些都是严重的我所做的最美味的菜肴之一。谢谢你的分享!!

    • 珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      嗨塔拉——我很高兴你喜欢它,谢谢你的评论!🙂

  17. 说:

    嘿,这看起来令人惊叹的今晚我想让它为我的室友,我只能在商店里找到结实的丝豆腐,可以用吗?吗?

    • 珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      嗯…我认为这也会使灌装水——有一个大的结构区别普通公司和柔软公司豆腐(豆腐是那种普通公司出售在冷藏部分,这是易碎)。它可能工作没有很好但是我不能确定它。

  18. 这听起来如此惊人!爱无乳糖配方仍然看起来就像美味的徳赢真人娱乐场!Yum !!

  19. 沙龙 说:

    我们能用盐腰果而不是生的来做这个食谱吗?吗?吗?

    谢谢你!!

    • 多诺弗里奥珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      嗨沙龙,不,使用生腰果真的很重要,因为它们在酱汁中有中性的味道。否则,你的奶油汁味道很像腰果。

      • 沙龙 说:

        谢谢你!我做了一群朋友,我们都爱它!都这么惊讶是素食主义者!我还用无谷蛋白壳所有饮食都淹没了!知道要加多少盐/胡椒粉会很有帮助,因为我必须不断地尝试和尝试…

        • 多诺弗里奥珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

          我很高兴!我不得不问,你在哪里找到的无谷蛋白巨型贝壳吗?谢谢你的注意对盐和胡椒–it's那么困难,因为每个人都有不同的味道咸的食物但I'll🙂更加努力来衡量它

        • 艾米 说:

          我也想知道哪里有面筋免费的贝壳!!我只是想我可以使用相反但很实际的贝壳!!!

  20. 玛丽 说:

    上周做的。我和我的丈夫去完全素食者在几周前,我必须告诉你,这绝对是美味的。我丈夫对一道菜的正常反应,除非是他(老)最喜欢的玉米卷,披萨,等。是“这是好的”。这个吗?”这是很好的!!”。完全同意,我用剩下的腰果奶油汁放在披萨第二天晚上和OMG秀好!感谢您使这种转变很容易!!

    • 多诺弗里奥珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      嗨,玛丽!我喜欢听,谢谢分享!!总是很高兴赢得丈夫与美味的素食食品。

  21. DD 说:

    这个食谱看起来很好吃,但是我妹妹对所有的坚果(椰子除外)过敏,而且对花生也过敏。建议一个腰果奶油替换吗?吗?

    • 多诺弗里奥珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      嗨,弟弟,试着更换腰果生葵花籽(或者你可以使用普通意大利乳清干酪如果你不是素食主义者)。

      • 艾丽莎 说:

        我不小心买了烤新鲜的腰果。我可以使用这些吗?或者我随机生葵花籽。我应该用这些代替吗?吗?

        • 多诺弗里奥珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

          嗨,艾丽莎,最好是真的生腰果。他们是必要的腰果奶油味道奶油,但不是绝大多数腰果。向日葵种子可以工作-但质地更粗糙,我还没有测试这个配方的具体比例。他们经常需要更多的液体混合比腰果。

    • 伊莎贝尔 说:

      今天我做了这个,但取代一些素食的腰果奶油奶酪从商人乔的我买了,结果太棒了!加上它使这一步有点快。总的来说,美味!🙂

  22. 巴利语 说:

    这道菜看起来很好吃!腰果奶油看起来很棒。迫不及待地想试试这个!!

  23. Ilisa 说:

    优秀的菜谱!这是我这周午餐用的芦笋。超级简单,美味!!

  24. 罗宾 说:

    迫不及待地想试试这个,我是谷蛋白和奶制品敏感,我总是寻找意大利乳清干酪的替代品,我可以用什么代替我豆腐和大豆的敏感!!

  25. 莎拉Beirne从pixelsnicecream.com 说:

    这是菜谱冻吗?😁Thanks!!

  26. 劳伦 说:

    你能使用冷冻解冻的冬南瓜?谢谢!!

  27. RJ 说:

    真的很好!腰果油在锅的底部有一个小炮弹一样干燥。我想也许下次我将介绍它,可能增加更多的奶油小锅的底部?我的女儿说:“没有奶酪!”我怀疑地,但是我得到了一个“有趣的……”当她吃它。在十几岁的说这意味着”好!””

    • 多诺弗里奥珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      嗨RJ -我很高兴你和你的女儿喜欢这些——是的,我想覆盖可能的帮助,也许小雨的橄榄油在底部除了腰果奶油。谢谢你的反馈,它太有用了!!

  28. tuulifromestonia 说:

    我昨天吃晚饭和腰果奶油换成羊乳酪,令人惊叹!!

  29. 艾米从amyreger.com 说:

    除了南瓜、你会说的填充腰果和草药可以提前吗?吗?

    • 多诺弗里奥珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      嗨艾米——是的,你可以提前使腰果填充!!

  30. 山姆·琼斯从happyfoodaholic.com 说:

    超级简单,美味!健康,看起来很开胃!迫不及待地想试一试他们所有人!干杯!!的

  31. 妮可 说:

    你认为这可以在前一天/前一天晚上做,然后在烤箱里烤吗?吗?

    • 多诺弗里奥珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      你好,妮可,我还没试过所以我不能肯定地说,但我认为这将是很好。至少,的组件都可以烤之前提前和组装。让我知道如果你试一试!!

  32. 莎拉从doveish.com 说:

    今晚第一次。那么容易,但丹尼尔美味!!

  33. 珍娜 说:

    这是太棒了!The store was out of butternut squash so I subbed in acorn squash and it was still delicious 🙂 YAY vegan thanksgiving!!!

  34. 香奈儿 说:

    绝对美味!这道菜将被添加到我的旋转美味和填充。

    • 多诺弗里奥珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      很高兴你喜欢这个!!

  35. 希拉·卡西迪 说:

    新素食烹饪。Am concerned these shells would be very dry on the outside after baking without any sauce……..I guess my question is,他们是吗?如果是这样的解决方案是什么?谢谢你!你的食谱和徳赢vwin真人百家乐网站都是besutiful !!

    • 多诺弗里奥珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      嗨希拉——他们在外面做有点脆。我不介意,但如果你想要避免它可以烤盘箔覆盖着。还要注意,这里厨师时间只有15分钟——因为没有奶酪融化,你只是想做饭,直到一切都温暖。我为这些剩下的酱烤后,但你可以把它厚厚地抹在烘烤之前如果你喜欢。(它只是烤不像普通的奶油)。希望会有帮助!!

  36. 有太多的事情我喜欢这道菜。我最喜欢的成分,面团,冬南瓜和腰果!我总是试着多吃腰果的额外镁停止我腿抽筋。这是如此美味。我能明白为什么这是一年最喜欢的!!

  37. 劳伦 说:

    这道菜看起来很美,但我对腰果过敏。你推荐另一种酱上面?吗?
    谢谢你!!!

  38. 克莱尔 说:

    降低了这么多素食与意大利辣香肠和全脂乳清干酪。这种混合的味道真的是神奇的,它不是很难。我的室友都印象深刻。10/10的建议!!!

  39. 切尔西 说:

    绝对美味,刚刚吃完!!我今天为我的家人没有告诉他们这是素食主义者,我只显示他们都尝过之后,告诉我这一切是多么的神奇!!我一点辣椒粉添加到文件中,可能还要加倍辣椒片来增加香料。我会100%地向任何人推荐这个,素食或不是因为它太好了!谢谢你的伟大的配方,瞬间成为一个最喜欢的!!

  40. 凯瑟琳•德•拉巴斯 说:

    有什么可以代替豆腐的建议吗?吗?

    • Christa 说:

      风筝山杏仁牛奶乳清你可以买

  41. 塞布丽娜B。 说:

    有趣的意大利乳清干酪,交换要试试和爱意大利面”壳”,我忘记在菜肴中使用它们,很好接触的所有这些成分,谢谢你!!

  42. 艾丽卡G。 说:

    只是想知道,我可以用蔬菜肉汤代替水腰果奶油吗?吗?
    谢谢!!

  43. 尼克 说:

    哇!!!我只是做了这道菜,难以置信!!如果我没有自己做的我就不会猜到这些都是素食主义者。填奶油和丰富,整个菜是填充和满足!我没有测量出腰果奶油柠檬汁,只用1柠檬的汁,徳赢vwin捕鱼游戏我认为这是相当接近,它出来好了。谢谢你另一个非常美味的食谱珍妮!!

  44. 佩奇来自www.paigesofnothing.blogspot.com 说:

    我如此兴奋尝试这道菜但找不到巨型炮弹在任何地方!我住在洛杉矶,已经整整两食物,一个是最大的全食超市位置在洛杉矶!超级奇怪:/因为它看起来非常标准的…任何人都很难找到巨型贝壳?或任何小费在哪里买?吗?

    谢谢!!

    • 多诺弗里奥珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      嗨Paige——我找不到巨型炮弹在Whole Foods(或任何专卖店)在奥斯汀,我不得不去一个普通的商店,他们就在意大利面部分。希望会有帮助!!

  45. 艾琳 说:

    为厘清昨晚,我做了这些珍妮,他们难以置信。他们品尝美味而且看起来很花哨的东西不需要这么多的工作。我一定会为公司不久的某个时候。谢谢你的食谱!!

    • 多诺弗里奥珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      嗨艾琳-我很高兴这些打击!感谢你回来让我知道!!!

  46. 莫莉 说:

    杰出的!我跟着食谱非常精确,这些结果完美。我为这个光荣的菜我男朋友的非素食家庭当我第一次见到他们,他们绝对喜欢它。谢谢您帮我做一个伟大的第一印象!!

  47. 艾琳 说:

    这就跟你问声好!我想在感恩节做这些。我可以填充的前一天和烤的日子?吗?

    • 多诺弗里奥珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      你好,艾琳-是的,你可以!感恩节快乐!!

  48. 山姆 说:

    这是美妙的!我一定不好过的腰果酱和奶酪(更少的热量,更多的蛋白质),结果很好。这是我第一次做填充壳,这绝对是一个书。

  49. Ana Maria Rodriguez 说:

    哦我喜欢se ve黎加拉兔子pronto tel anacardos les llamamos semillas de cajuiles

  50. 乔丹 说:

    了它,爱它🙂谢谢你分享。

  51. Peggi史密斯 说:

    只是遇到了这道菜。我在做腰果vitamix奶油。水,它应该像液体吗?吗?

    • 多诺弗里奥珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      嗨,佩吉,应该是很厚,你确定你榨干了腰果之前添加?加厚,在这一点上,我将添加更多的腰果直到阿尔弗雷多酱的一致性。

  52. Peggi史密斯 说:

    我们让它坐,它变粗。我想我女儿可能多加了5到6粒腰果。我们没有使用vitamix浸泡腰果,因为我们,因此,我们没有把他们榨干的。
    最终的结果,我们很喜欢食谱!冬南瓜真的很好。
    我们可能把蒜酱拌意大利下次旋转底部和下毛毛雨,和一些新鲜的香菜。谢谢你的回应!!

    • 多诺弗里奥珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      哦唷,完美!我很高兴你喜欢这个食谱,它都与海员式沙司🙂美味可口!!

  53. 负责人肯德尔 说:

    这是惊人的!我丈夫和我不是素食主义者,只是寻找更健康的食谱。徳赢真人娱乐场我们不是大豆腐粉丝们,所以我们交换烤花椰菜。它添加了一个小危机和非常好!。我们肯定会做出这些了!!

  54. 艾米 说:

    没有外壳是用鸡蛋做的?吗?

    • 多诺弗里奥珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      嗨,艾米,我买了各种品牌和没见过鸡蛋的成分列表…当然总是读标签的面之前,你买它。

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