番茄和南瓜菜肉馅煎蛋饼

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菜肉馅煎蛋饼是扔在一起,因为我最喜欢的一件事真的,任何你需要使用可以进入一个菜肉馅煎蛋饼。这道菜是我上周手头上的每种蔬菜——各种各样的西红柿,南瓜和一些很可爱的红薯。(尽管随时使用菠菜或另一个绿叶——无论你)。

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一会回来,我用来回避菜肉馅煎蛋饼,因为我认为他们需要大量的黄油和奶油。(我以前是完全市面上)。当我吃少量的高质量的奶酪很经常这些天,我不喜欢牛奶。自杏仁浆我继续,杏仁奶就是进入我的菜肉馅煎蛋饼。它完美地使鸡蛋蓬松。

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你可能找不到甘薯青菜,但是如果你在当地的农贸市场看到它们,抓住它们。他们如此柔软和美味的——就像菠菜但更温和的味道。

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把蔬菜堆起来当早午餐,或者更好的是,早餐吃晚饭!!

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番茄和南瓜菜肉馅煎蛋饼
作者:
服务: 服务约3
成分
  • 6个鸡蛋
  • ¼杯原始杏仁微风杏仁牛奶(无糖)
  • 1茶匙橄榄油
  • 把切碎的绿叶蔬菜(甘薯绿色,菠菜)
  • 1个小西葫芦,切成薄的硬币
  • 1瓣大蒜,剁碎
  • (可选)撮熏辣椒
  • 2个中等的西红柿,切片
  • 把樱桃西红柿,减少了一半
  • 新鲜香草——圣人,百里香和罗勒
  • 盐胡椒
指令
  1. 把烤箱预热到375度。
  2. 搅拌鸡蛋和杏仁牛奶和一撮盐。(更虚一点的菜肉馅煎蛋饼,我喜欢做这个在搅拌机里)。备用。
  3. 8或10英寸的锅热炉子上。加一点橄榄油,然后加入切碎的蔬菜,西葫芦,切碎的大蒜,跟一小撮盐和胡椒。煮一分钟左右,直到蔬菜枯萎和西葫芦开始软化。加一点辣椒粉,搅拌,然后加入鸡蛋。
  4. 加入西红柿,更多的盐和胡椒。关掉炉子和滑动你的锅放入烤箱。
  5. 烤约20 - 30分钟后,或者直到鸡蛋。
  6. 在烹饪的最后5分钟里,在上面放上鼠尾草和百里香。(如果您正在使用罗勒,把它就像菜肉馅煎蛋饼的烤箱)。
  7. 从烤箱中取出,让冷却15分钟(或更多),然后切片上桌。添加更多的盐和胡椒调味。
笔记
如果您正在使用一个锅大于10英寸,用8个鸡蛋代替6。

要一份更漂亮的炸薯条,添加所有的蔬菜在2层。加上第一个写一半,然后添加其余的鸡蛋后部分设置在烤箱。继续煮,直到鸡蛋完全集。(注意:这一步是完全没有必要的实际的味道)。

almondbreeze


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40的评论

  1. 如此美丽!我从来没有吃过红薯绿党。我必须试一试!!

  2. 如此美丽,我和loooove菜肉馅煎蛋饼!!!!这么丰盛的但它并不感到非常地沉重和不健康…至少在我看来。🙂

  3. 我只是非常喜欢炸薯条!这样一个完美的夏天晚餐!这听起来不可思议。YUM !!

  4. 我从来没有听说过红薯绿色!我不认为我们能在这里找到他们。要尝试杏仁奶(通常我们有大豆)——我的男朋友现在是乳糖不耐症虽然我们发现parmagiano雷奇亚干酪是乳糖免费自然。

    我疯狂的菜肉馅煎蛋饼,这是一个很好的方法让大量的蔬菜。

    • 珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      这是真的,许多硬奶酪和奶酪没有乳糖。牛奶和奶油是我避免大多数(虽然我也不喜欢牛奶的味道)。

  5. 切尔西来自girlwholovedtowrite.com 说:

    这看起来太好了!完美的早午餐食谱!!

  6. 我喜欢炸薯条!我从来没听说过甘薯青菜,但是我要保持我的眼睛为他们下次我去农贸市场。

    • 斯蒂尔 说:

      或者抛出一个旧甘薯在一锅,让他们方便的和新鲜的!!

  7. 关于在杏仁奶中添加代用品的大提示。我喜欢彩色的你是如何和菜肉馅煎蛋饼是完美的一周!!

  8. 哇!我不知道你可以吃红薯上衣....整洁。我从没见过他们在市场销售,但将不得不寻找一个园丁。完美的夏季菜!!

    • 珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      他们是美味的!他们刚在我csa盒(我在农贸市场偶尔看到他们)。

  9. PassTheKnife从passtheknife.com 说:

    这让我想起了这个神奇的早午餐的菜,这是一个黄色的南瓜和西葫芦panade,奶酪和面包。在烤箱烤,直到滚烫的,易怒的,这么美味!!

  10. 这绝对是一个美妙的合作丰富多彩的健康的喜悦。我喜欢烹饪灌满西葫芦的小船,但它们热量很高,需要至少一个小时的准备。我认为这道菜是方便和健康,感谢分享这🙂

  11. 吉尔从haapsandbarley.com 说:

    我喜欢这个!!

  12. 夏安族来自流浪者.blogspot.nl 说:

    现在渴望菜肉馅煎蛋饼。美味!!
    xo,夏安族

  13. 凯特从cookieandkate.com 说:

    我的眼睛!!!我从来没有见过一个更漂亮的菜肉馅煎蛋饼,珍妮!我还从来没有见过红薯蔬菜但我会留意他们!!

  14. 安娜 说:

    如果我添加任何奶酪将我最重要的是在最后几分钟的烹饪吗?这看起来可爱!!

    • 珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      嗨,安娜,我之后添加奶酪开始分层(西红柿)之后的一切。奶酪可以做饭。

      如果你使用新鲜的药草,我在结尾处添加它们的唯一原因是它们会燃烧。

      希望你喜欢它!!

  15. 琪琪厨房 说:

    看起来棒极了!!做到了与山羊奶酪,意大利辣香肠,西红柿,葱,青椒和芫荽。

    • 珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      听起来不错,很高兴你喜欢!!

  16. 切尔西 说:

    百胜,使它今天早上&这是一个巨大的打击!美味。

    • 珍妮来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      耶,我很高兴!!

  17. 卡西 说:

    这与麻牛奶吗?我女儿是cmpa我学习很多新的食谱她9个月大的时候,我们正在做blw。徳赢真人娱乐场我不能给她由于alligies杏仁奶。

  18. KH 说:

    你知道营养信息吗?吗?
    主要是卡路里含量?吗?
    谢谢!!

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    斯科特

  23. 妮可·圣吉恩 说:

    你知道这道菜的卡路里?吗?

  24. 帕蒂来自Lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

    有人把这个提前一天吗?吗?

    • 帕蒂 说:

      我不是从Loveandle徳赢真人娱乐场mons !徳赢vwin捕鱼游戏我把错误的信息放在错误的地方!!

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