什么是豆豉+最佳豆豉食谱徳赢真人娱乐场

如果你想知道,“什么是豆豉?”,你来对地方了!本指南将教你如何完美煮了各种豆豉食谱。徳赢真人娱乐场

丹贝

你有没有试过豆豉?如果按照植物为主的饮食习惯或有兴趣少吃肉,这是蛋白质的一个梦幻般的来源。不像豆腐,它具有肉香,质地结实和美味的坚果味道。其结果是,这是令人难以置信的通用 - 我爱分层成三明治,摇摇欲坠它来模仿绞肉,扔进炒菜,和灼热它像一块牛排。下面就看看我去到方法如何做饭呢,我最好的豆豉的食谱一起。徳赢真人娱乐场然而,你试试吧,我希望你喜欢它呢!

什么是豆豉?

豆豉是起源于印尼植物性蛋白源。它是从已经制成块发酵的大豆制成的,虽然商店买豆豉通常包括额外的豆类和谷物。虽然它以其高蛋白质含量,它提供了不同的健康益处的主机。例如,它已载入了维生素和矿物质,如钙,锰,磷,铁等!在任何健康食品商店或在大多数杂货店的冷冻区找到它。

如何煮豆豉

如何库克豆豉

烘焙是我最喜欢的怎么煮豆豉方法。这真的很容易,虽然他们在烤箱坚果立方体变得清晰和焦糖。下面是我如何做到这一点:

  • 首先,砍下你的豆豉。当我在烤吧,我喜欢把它切成1英寸的立方体。
  • 然后,蒸汽吧!不要跳过这一步!烘烤或烧烤它可以帮助它吸收卤汁,并用额外的味道注入前蒸豆豉。蒸汽立方体10分钟,并一起搅拌腌而他们做饭。在这种配方中,我使用酱油或酱油,米醋,枫糖浆,橄榄油,和拉差的简单混合物。

豆豉食谱徳赢真人娱乐场

  • 其次,它的时间来腌!倒入卤汁在蒸立方,并让他们浸泡至少30分钟。
  • 最后,你可以烤。铺展在羊皮纸衬里烘焙片的腌制立方体,并将它们传送到烘箱中10分钟,425度。10分钟后,从烤箱中取出它们,多刷腌过的立方体。烤10分钟,直到立方体被烧焦周围的边缘。请享用!

豆豉食谱徳赢真人娱乐场

最佳烤豆豉食谱徳赢真人娱乐场

一旦您完成了这个烤豆豉食谱,你可以在几乎任何沙拉或碗使用它!尝试更换它的豆腐,豆类,或以任何这些食谱的鹰嘴豆:徳赢真人娱乐场

或将其添加到这些食谱额外的蛋白质:徳赢真人娱乐场

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另外,建立自己的粮食碗,使用对蛋白质的烤豆豉。然后,选择1(或更多)从每个类别的项目:

更多豆豉食谱徳赢真人娱乐场

正如你所看到的,这些美味的烤豆豉立方体是令人难以置信的多才多艺,但也有其他方法如何做饭豆豉!这里有一些使用不同卤汁或烹饪方法我最喜爱的豆豉食谱:徳赢真人娱乐场

素食俱乐部三明治

素食俱乐部三明治

豆豉的腊肉取的地方在这种蔬菜即兴在BLT三明治腌制烤木板!

布朗饭碗

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发烟烤牛排豆豉让这些新鲜,营养钵爽朗和满足!

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腌制烤丹贝

率这个食谱:
15
准备时间: 三十分钟
库克时间: 三十分钟
总时间: 1小时
供应 4

配料

  • 1(8盎司)包豆豉
  • ¼杯子酱油
  • 2汤匙米醋
  • 2汤匙枫树糖浆
  • 1汤匙特级初榨橄榄油
  • 1茶匙是拉差
  • 现磨黑胡椒

说明

  • 切割成蒸笼豆豉切块,地点,和组在具有的水1英寸锅。把水一煮,盖,让蒸10分钟。这有助于它变得细嫩,并准备从卤汁浸泡起来更有味道。
  • 在一个小碗里,一起扫酱油,醋,枫糖浆,橄榄油,拉差和胡椒的几个的研磨。放到一个浅盘豆豉和倒在上面涂覆卤汁。腌至少30分钟。
  • 将烤箱预热至425°F和线与羊皮纸烤盘。
  • 安排这些立方体到烤盘,保留过量的卤汁。
  • 烘烤10分钟。从烘箱中取出并刷多个卤汁到立方体。烘烤10多分钟,直到立方体被烧焦周围的边缘。享受沙拉或谷物碗。

笔记

对于烤豆豉:切豆豉成三角形,然后按照上面的说明腌制。预热烧烤到中等。喷雾烧烤和烧烤在第一面上豆豉7-9分钟。从烤架除去,浸涂它放回卤汁涂覆,然后使其返回到烤架和烤架第二侧为4-5分钟,或直至深炭痕形成。

43条评论

发表评论:

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  1. 我在冰箱里月26日豆豉,现在我知道该怎么用它做什么!俱乐部是我的最爱之一,我喜欢一个素食主义者版本的想法。太好吃了!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2017年6月4日

      哈,我希望你喜欢的豆豉食谱!

      • 考特尼·马特尔
        2018年4月11日

        这是我吃的新的最喜欢的事!我迫不及待地尝试。当我做我就爱上!我的家人和我喜欢尝试新的食谱vevan这种三明治是一个巨大的打击!徳赢真人娱乐场我的孩子平时讨厌什么剩菜(我不是说我们有任何),但他们今天早上扔配合时,他们不得不接受麦片和水果的早餐,而不是“昨晚晚饭我们有什么!”感谢您对我的家庭这个新的主食!

        • 珍妮·多诺弗里奥
          2018年4月11日

          哈,我喜欢听的!很高兴大家喜欢它

  2. 达纳从minimalistbaker.com
    2017年6月4日

    这种三明治是美的东西。令人惊叹!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2017年6月4日

      感谢达纳!

  3. BRI
    2017年6月4日

    对于豆豉腌,烟液也是你的朋友。

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2017年6月4日

      我打赌!我将不得不尝试它一天。我只是认为大多数人不会有它在手(因为我从来没有有它在手,哈!),我只是喜欢什么熏辣椒加

  4. 巴菲从begoodorganics.com
    2017年6月4日

    哈 - 关于人的要求豆豉食谱如此真实珍妮 - 它永远不会发生在我身上要么!徳赢真人娱乐场但我绝对喜欢它。您是否尝试过在发烟液体浸泡呢?这么好吃的 - 给它甚至熏肉味道更(我做了配方与它一会儿回来http://bit.ly/smokeytempeh

    总之,爱你的食谱和照片。徳赢真人娱乐场总是惊人的。而你启发了我这个周末拿到的菜单上豆豉回来。X

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2017年6月4日

      嗨捉鬼,谢谢!我将不得不尝试烟液

      • 巴菲从begoodorganics.com
        2017年6月4日

        非也!作品真的很好也与茄子,蘑菇,使烟熏“肉样”口感和味道。

        有一个周末真棒(这是星期五上午11时在这里NZ这么清楚,我已经想了!)

        X巴菲

  5. HANNE从sunnysidehanne.com
    2017年9月4日

    我是一个壁橱豆豉情人。我的家人从来没有令它在餐馆然而,他们急切地吞噬它时,我让它吃晚饭。(至少我认为他们这样做),它浸泡和制作三明治是一个美好的方向头豆豉。所有这些口感和味道使一个盛大的三明治。做得好。
    -Hanne

  6. 诺亚从westhandphoto.com
    2017年10月4日

    嗨!我今天在你的食谱迷迷糊糊,不能感谢你才好。徳赢真人娱乐场因此,许多新的东西试试!我在日本长大,但在奥斯汀幸福生活了近10年。

    我的问题是:你在哪里建议买菜奥斯汀这些成分?你的产品看起来令人惊讶!我住在附近的Zilker。

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2017年11月4日

      嗨诺亚,我通常会去要么全食,环街市或Wheatsville小屋!

      • 诺亚从westhandphoto.com
        2017年4月12日

        同样在这里哈哈。谢谢!

  7. 梅兰妮中号特纳
    2017年4月14日

    5星
    这种三明治是SO吓坏好吃!我昨天有它的午餐和止不住感叹关于一边吃它,它怎么好吃是......。而饭前便后。我可以告诉大家,我知道。

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2017年4月14日

      耶,我很高兴你喜欢它!

  8. 艾比·史密斯
    2017年4月17日

    5星
    我喜欢这个配方。我转身矿到羽衣包裹和他们是神圣的!感谢您的美味。

  9. 戴安娜
    2017年4月23日

    5星
    做今晚。这太棒了!肯定会再次使此。

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2017年4月24日

      我很高兴你喜欢它!

  10. 艾丹
    2017年6月5日

    嘿珍妮!

    另一个真棒寻找良方。我只是想知道:我在一个有点“提前做出”踢的最近。你认为豆豉将受益 - 或者我想,更重要的是,这将不利于豆豉 - 从冰箱的前一天晚上了将其设定为腌?

    非常感谢!

    艾丹

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2017年6月5日

      嗨艾丹,
      是的,你可以提前腌它的时候了!

      • 艾丹
        2017年5月12日

        5星
        这么好!虽然,我也有点过于雄心勃勃与我的三明治馅,它几乎是太大了我的嘴。我做了工作,虽然。绝对让心里记下这个豆豉配方 - 我认为这将是可爱的崩溃在沙拉上的顶部,也是如此。

        再次感谢,珍妮!

  11. Starfish425
    2017年5月23日

    这是一个伟大的食谱。它真的快速和容易使含有非常丰富的味道!我使用的是安全的塑料牙签,而不是常规的人,并在旁边的魅力加一个可爱的鲸鱼牙签夹!

  12. 梅根
    2017年9月25日

    这是SOOO好!我还添加了墨西哥辣椒椒辣酱一点点这是相当不错的蛋黄酱

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2017年1月10日

      梅根嗨 - 我很高兴你喜欢它!我爱上了奶油的Chipotle的事情的时候,我敢打赌,很美味!

  13. 艾米莉
    2018年1月18日

    我喜欢这个食谱!我超级兴奋试试吧!我只有一个问题......不要紧,如果我用太阳晒干的西红柿中石油与刚干那些没有油?
    谢谢!!!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年1月18日

      无论是好的,没关系!

  14. 劳伦
    2018年9月27日

    这是太好吃了!我一直渴望一个良好的三明治,这确实击中当场!谢谢你,在晒干的番茄传播是惊人的!

  15. 艾米莉从carvingajourney.com
    2020年9月1日

    我刚才了解豆豉以及如何用它做饭。你有你推荐什么品牌?我知道,有些是无麸质,而有些则没有。我想,以减少肉的我们在家庭吃的量!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2020年9月1日

      嗨刘慧卿,我用款LightLife的原始豆豉,这是最简单的多数商店发现,它是无麸质。让我知道,如果你给它一个尝试!

  16. 艾琳
    2020年1月13日

    期待着尝试这个食谱。我刚要问,在你的照片羊皮纸上总是那么干净!你使用一块新鲜的,当你拍照?或者是有什么我做错了吗?LOL所有爱你的食谱和书籍。徳赢真人娱乐场我告诉大家我知道我最喜欢的食物博客!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2020年1月13日

      哈哈,是的 - 这是令人惊讶的硬(我)与一个gunky乱下获得美味的前瞻性镜头。七彩烤蔬菜是一回事,但布朗豆豉立方体来烤箱好吃但不一定漂亮的出

  17. 朱莉娅
    2020年1月19日

    您好,你能代替酱油的使用液体aminos?

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2020年1月19日

      是的,你可以!

  18. 2020年4月22日

    5星
    这是最好的豆豉我有!我不能忍受豆腐的质感,并且从来没有爱过豆豉......但我想补充这炒菜,面条,绿色碗......不言而喻的一切。

    我甚至做了一段爱肉的朋友,他们又回到了秒,这是一个赢家。

  19. Rakan
    2020年5月16日

    5星
    我一直在寻找,因为很久以前的处方!非常感谢你。

  20. 亚历山德拉萨帕塔
    2020年7月7日

    我虽然拉差曾在它凤尾鱼?你能把这个配方没有它?

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2020年7月8日

      嗨亚历山德拉,它没有 - 它是素食主义者。

一种食品博客新鲜,灿烂的食谱。徳赢真人娱乐场
在他们的厨房珍妮·多诺弗里奥和杰克·马修斯的照片

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