芝麻甜面条

芝麻甜面条

我在这个网站上有很多荞麦面食谱,徳赢真人娱乐场但是我已经决定这个食谱是我新的最爱。这些面条很丰富,扑朔迷离的奶油的,又甜又辣,混合着甘蓝——我喜欢这样的周末晚餐。配方很简单:酱油+面条+时令蔬菜。检查,检查,并检查。酱油可以提前制作,其余的可以快速组装。

芝麻甜面条 芝麻甜面条

第一,我们来谈谈这种酱料,因为它是这道菜的主要成分。它是甜的,坚果,咸咸的,还有一点甜。加糖了特鲁瓦花蜜,它是甜菊叶提取物和蜂蜜的混合物。它每份的热量比糖少50%,但是我必须告诉你,味道不错就像蜂蜜……或者甚至有点甜,这意味着你可以少用点而不会牺牲口味。

我通常用花生酱来增稠面酱,但这一次,我用过芝麻和杏仁黄油的混合物。您可以选择使用一个或另一个,但是我认为两者的结合使这种香浓的芝麻酱味道浓郁,而不会太坚果。

我收到许多读者要求使用替代糖的食谱,徳赢真人娱乐场所以我希望你试试这个低糖食谱!!

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我在这里选择的蔬菜是我周末从农贸市场运来的。我摘了羽衣甘蓝,大蒜韭(你可以用普通的韭!)猩红萝卜,还有黑萝卜。你可以随心所欲地换蔬菜(夏天我会去买黄瓜)。但是我真的很喜欢这些苦根蔬菜和甜酱的结合。还有——它们有多漂亮??

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评论
芝麻甜面条
甜芝麻面条是一年中任何时候的周末晚餐。交换你最喜欢的季节性蔬菜,定制你的面碗!!
作者:
服务:
成分
  • 8盎司荞麦面
  • 1束羽衣甘蓝(约8-10片大叶),切碎
  • 杯状切碎的韭菜
  • 1颗黑萝卜,薄片*
  • 1猩红萝卜,薄片*
  • 杯状微绿色,可选择的
  • 2汤匙芝麻
  • 石灰切片,为服务
  • 特纯橄榄油,毛毛雨
芝麻酱
  • 3汤匙罗望子
  • 2汤匙芝麻油
  • 2汤匙芝麻
  • 2汤匙新鲜酸橙汁
  • 1汤匙真蜜汁
  • 1汤匙杏仁油
  • 1蒜瓣,剁碎的
  • 1汤匙姜末
  • 1茶匙辣椒蒜泥,更多需要的
指令
  1. 把芝麻酱搅拌在一起,芝麻油,芝麻酱石灰汁,真蜜汁,杏仁酥油大蒜,姜和辣椒酱放在一个小碗里。这应该是一种细雨般的一致性。如果太厚了,加1-2汤匙水。搁置一边。
  2. 根据包装说明书或直至变硬,将荞麦面煮熟。沥干后用冷水轻轻冲洗。撒上一点橄榄油防止它们结块。搁置一边。
  3. 用中火把橄榄油淋在锅里加热。加入羽衣甘蓝炒至枯萎,1到2分钟。把火关掉,在韭菜里搅拌。把荞麦面放入甘蓝/韭菜混合物中搅拌。撒上芝麻酱,再搅拌一次。品尝并根据需要加入剩余的酱油。用荞麦/羽衣甘蓝混合料装四个单独的碗,萝卜和萝卜片,小绿叶植物如果使用,还有芝麻。配莱姆片和额外的辣椒酱一起食用。
笔记
*你可以随便拿一把小红萝卜,或1个中黄瓜,切成薄片。

这是冷面食谱,但如果你喜欢,可以随时加热。

这个职位是由特鲁维亚.谢谢你们支持赞助商,让我们继续烹饪!!


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19评论

  1. 梅甘 说:

    你好!你在哪儿买荞麦面?我已经在Sprouts&Kroger杂货店检查了几个星期了,一直找不到!!

    • 珍妮·多诺弗里奥来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      真奇怪,我从来没遇到过找荞麦面的问题,但是也许每个地区都不一样?我总是用糙米面条做沙巴——它们就在这儿。

    • 利泽 说:

      你们地区没有亚洲市场?我的韩国市场有2个货架,价格各不相同——离这里一小时远,所以我在做其他事情的时候去那里购物。全食都有,但通常比较贵。在任何情况下阅读的成分导致有时小麦含量将超过荞麦。如果是这样的话,我想你还是服用胃替卡因吧!!

  2. 谢谢你!我丈夫患有糖尿病,所以总是在寻找更好的甜味剂来烘焙。必须检查一下在加拿大是否可以买到。

  3. 这个碗看起来很完美——意大利面和蔬菜的平衡组合,全部用美味的酱汁捆在一起!!!

  4. 这听起来太神奇了,珍妮,我爱你爱吃荞麦面!我还没吃够,很高兴今天去市场之前看了这篇文章。

  5. 一撮喜悦 说:

    这些看起来很好吃!X
    Izzy|https://pinchofdelight.com

  6. 娜塔利来自lilcookie.com 说:

    美丽的图画!看起来很好吃!!

  7. 说:

    什么能代替杜仲花蜜呢??

    • 皮克西姆 说:

      我也想知道同样的事情。我想用一点龙舌兰花蜜或者浅红糖。

  8. 瓦拉里 说:

    你好,你在哪儿能找到奇奥基甜菜、西瓜萝卜或黑萝卜??
    我去过芽菜和全餐,却找不到!请帮助!!

    • 珍妮·多诺弗里奥来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      我在Whole Foods找到他们,但它们可以是季节性的和/或因地区而异——你可以在这里使用常规的萝卜和/或黄瓜!!

  9. 尼基 说:

    刚刚做的——非常好,光,清爽的配方。制作简单容易!用斯里拉查代替大蒜辣椒酱,因为那就是我所有的——一点也不辣,如果我要加辣一点就再多加点。喜欢它!!

  10. 雷切尔 说:

    我想多做点酱料放在手边,你认为在冰箱里放多久??

    • 珍妮·多诺弗里奥来自lov徳赢真人娱乐场eandlem徳赢vwin捕鱼游戏ons.com 说:

      你好,瑞秋——大约5到7天。如果它在冰箱里之后分开,使用前搅拌一下。如果它在冰箱里变厚,加一点温水搅拌。希望这有帮助!!

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