健康素食烧烤食谱徳赢真人娱乐场

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节日周末快乐!如果你在这个劳动节周末举办一个野餐会,这里有一个几个简单(但超级美味!)蔬菜食谱创意。如果你这个周末去参加一个野餐–好吧,做一个布林者总是很好的,尤其是当你是一个有特殊食物需求的人的时候。(我是谁?))

香菇蔬菜串/loveandlemons.com徳赢vwin捕鱼游戏徳赢真人娱乐场

好啊,让我们开始吧——首先,我们要装载一些肉串。(实际上,第一,我们要做的是一些玛格丽特酒)一旦你手里拿着饮料,先把蘑菇浸泡一下。我的秘密再也不那么秘密了,腌制是那么简单橄榄油,香膏质的,酱油和黑胡椒。蘑菇变成深褐色,在烤架上焦糖化。另外,只需要两秒钟。

如果有人抱怨派对上没有肉,给他们看这些可爱的动物谷仓串!!好啊,严肃地说,如果你想的话,这里也可以放肉-我不会评判。不管怎样,投资一套金属烤肉串是个好主意,因为木制烤肉串会着火,即使你认为你已经浸泡了足够长的时间(我不是从个人经验中知道这一点)。

鳄梨,烤玉米黑豆沙拉/Loveandlemons.com徳赢vwin捕鱼游戏徳赢真人娱乐场

串杆可以提前组装,不过,一定要让这道鳄梨沙拉就像你的客人出现一样。这道鳄梨酱基本上是一道美味的厚重的鳄梨酱,配上烤玉米和黑豆,配上薯条和(如果还有剩下的话)作为配菜,配上你的叉子和玉米棒。

把剩下的玉米烤熟,然后在上面撒上一点酸橙,科蒂亚干酪(如果你是素食主义者,跳过)还有一点熏辣椒粉。甜点吗?这个桃李酥,,它的烧烤版,或DIY幻想的道德

烟熏烤玉米棒/Loveandlemons.com徳赢vwin捕鱼游戏徳赢真人娱乐场

鳄梨,黑豆玉米沙拉
作者:
配方类型: 开胃菜,小吃
服务: 发球3-4
成分
  • 2个大鳄梨,有坑有丁
  • ¼杯红洋葱丁
  • 1李子番茄,切丁或半杯切樱桃番茄
  • 半杯煮黑豆
  • 1-2酸橙汁
  • 1只耳朵烤玉米(来自上面的食谱)
  • 大量的粗海盐
  • 玉米片,为服务
  • 半茶匙烟熏辣椒粉,可选择的
指令
  1. 中碗,把鳄梨混合在一起,红洋葱,西红柿和黑豆。加上一些慷慨的石灰,一些盐和烟熏辣椒粉,如果使用。
  2. 把烤玉米棒的谷粒切成薄片,拌入莎莎酱。用更多的酸橙汁和盐调味,品尝。和玉米片一起食用。

宝贝贝拉蔬菜卡波布
作者:
服务: 发球4
成分
  • 8-10整只小蘑菇
  • 1大勺橄榄油
  • 半汤匙香脂
  • 半汤匙酱油
  • 大量现磨黑胡椒粉
  • 1颗红甜椒,脱粒并切成1英寸的碎片
  • 红洋葱,切成四等分并切成1英寸的碎片
  • 2个小南瓜,切成3/4英寸的碎片
  • 8-10个樱桃番茄
  • 特级初榨橄榄油,毛毛雨
  • _茶匙干牛至
  • 海盐和现磨黑胡椒粉
指令
  1. 取下蘑菇茎,用湿布擦拭顶部,轻轻清洁每个蘑菇。
  2. 在一个中等大小的碗里,把橄榄油混合在一起,香醋,酱油,还有大量新鲜的黑胡椒粉。加入蘑菇,然后搅拌,用你的手把蘑菇放在腌料里。在室温下放置至少10分钟。
  3. 用蘑菇把叉子穿起来做烤肉串,红辣椒,红洋葱,西葫芦和樱桃番茄。撒上橄榄油,撒上盐,胡椒和干牛至。
  4. 用中火加热烤架或烤盘。把烤肉串放到烤架上煮,旋转的,直到两边有焦痕,蘑菇变软为止(总共12-15分钟)。
  5. 从烤架上取下,用烤玉米棒和牛油果沙拉配黑豆一起食用。

烤玉米棒
作者:
配方类型: 侧菜
成分
  • 3耳新鲜玉米,去壳的
  • 特级初榨橄榄油,毛毛雨
  • 石灰挤压
  • 海盐
  • 烟熏辣椒粉
  • 撒上Cotija奶酪(可选)
指令
  1. 把烤架或烤盘加热到中等温度。在玉米上淋上橄榄油,撒上一撮盐。把玉米放在烤架上,每隔几分钟旋转一次,直到两边都形成了字符标记。从烤架上取下玉米,加入一点酸橙汁和辣椒粉。在上面撒上科蒂亚奶酪,如果使用。

这个职位是由箱与桶所有华丽的餐具都是慷慨提供的: 波罗的海低位碗/ 花布盘


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5评论

  1. 克劳蒂亚来自k9scout.blogspot.com 说:

    看起来很好吃,谁需要肉!!

  2. 艾米丽 说:

    哦,我喜欢串肉的想法,你加蘑菇的事实是令人惊奇的。我妈妈以前做过所有的蔬菜串,我非常讨厌它们,因为蔬菜总是有点硬。但是蘑菇会改变整个画面,尤其是腌制的。我怎么没想到呢???

  3. 我喜欢你的摄影!我刚接触到meatless main.com的美食博客世界——我想展示一些令人满意的无肉主菜,你可以在不完全改变餐具室的情况下制作这些主菜。我有一个链接从我的网站到你的网站-我希望那是好的!我决定用我最后一片夏天的玉米和素食版的鸡肉和华夫饼……罗勒玉米面包华夫饼配白豆炖菜和枫木釉面胡萝卜!!http://meatlessmain.com/2015/09/10/nothing-like-a-waffle-cebration/

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