艾琳的阿斗波茄子油炸玉米粉饼

艾琳的阿斗波烤茄子油炸玉米粉饼/ loveandlemons.com徳赢vwin捕鱼游戏徳赢真人娱乐场

从意大利再见!目前,我们的生活都是关于披萨,面条和西红柿。令人惊奇的,但每次我旅行,the things I miss most are tacos and mexican-ish food. We made these quesadillas a few weeks ago but I could totally go for one right now!!

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我经常被质疑如何烹饪茄子。我最喜欢的和最简单的方法non-spongy茄子是烧烤。(如果你没有一个户外烧烤,您可以使用一个烧烤锅放在炉子)。我烧烤只是用橄榄油,盐和胡椒,和挤压的香柠檬或细雨;徳赢vwin捕鱼游戏然后我把它与一些芝麻菜或切片西红柿。

但是我爱上这个食谱烤茄子油炸玉米粉饼,艾琳(来自我的朋友自然的艾拉)的新书简单的素食厨房。香料是如此美味,茄子钡meaty-but-not-meaty之类的油炸玉米粉饼。

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我知道你们很多都是艾琳的粉丝,我相信你已经有了她的书,但是如果你不,,把它放在你的列表。这是一个超级方便的素食烹饪指南,你可能有季节性或手。有50基础配方和3独特的每个版本。徳赢真人娱乐场所以几乎任何素食餐你可能会想,她有一个秘方。一切都是用全谷物和新鲜的季节性生产。

我修改她的油炸玉米粉饼食谱只是有点。我混合香料用橄榄油按摩,用它作为智利的多汁刷在我烤后的茄子。(这让我烧烤锅有点清洁)。我剩下的酱汁的油炸玉米粉饼完…杰克给了这顿饭两个无语竖起大拇指。因为他说“这个是很好的”他嘴里东西下油炸玉米粉饼楔。

简单的素食男性艾琳艾德森的厨房

艾琳的阿斗波茄子油炸玉米粉饼
改编自 简单的素食厨房由男性艾琳艾德森
作者:
服务: 服务2
成分
阿斗波调味料:
  • 1汤匙熏辣椒粉
  • ½汤匙洋葱粉(我跳过)
  • ½汤匙墨西哥牛至
  • 1茶匙蒜粉
  • 1茶匙辣椒粉(我用辣椒酱)
  • ½茶匙孜然
  • 1茶匙红糖
  • 把盐和胡椒
茄子
  • 2小茄子,切成¼英寸块
  • 橄榄油,在细雨
  • 1½- 2杯碎Taleggio奶酪(我使用杰克奶酪)
  • 把香菜
  • 柠檬片,为服务
  • 4全麦玉米饼
指令
  1. 在一个小碗,所有调味料配料搅拌在一起。(我添加了几勺橄榄油,这使它成为一个粘贴)。
  2. 热烤锅,中火加热。设置茄子片大板和细雨的橄榄油,盐和胡椒。在烤架上烤茄子,每一面,煮约2分钟,直到天黑烧烤标记形式。删除从烤架和慷慨地刷两边的茄子阿斗波粘贴混合物。
  3. 组装油炸玉米粉饼的奶酪,3 - 4茄子切片,香菜。褶皱的玉米粉圆饼的配料和烧烤油炸玉米粉饼的每一边,直到奶酪融化和玉米饼烧焦的在外面(约3分钟)。用锅铲压来帮助他们。
  4. 服务和额外的阿斗波粘贴,柠檬片和新鲜的香菜。


如果你做这个,让我们看看!标记你的照片 #徳赢真人娱乐场 lovean徳赢vwin捕鱼游戏dlemonsInstagram

20的评论

  1. 我爱茄子但有时遭受缺乏创造性的方式来准备它。这是如此简单,但绝对完美。谢谢你的食谱艾琳,感谢你分享在这里!!

  2. 这些看起来太棒了,我同意,烤茄子def路要走!!

    Alexe

  3. 我爱上了阿斗波混合香料,我喜欢,你也用它作为蘸酱。艾琳想出最有创意也实用菜谱!徳赢真人娱乐场!

  4. 当我前往欧洲我真的错过了墨西哥食物。他们只是不像我们进去那边在美国!然而,在意大利,I'm确定you're错过美味吃😉希望you're time!收获很大!

  5. 凯特从cookieandkate.com 说:

    耶!这是一个如此有趣的方式准备茄子。我不知道我错过了这些在艾琳的书。很高兴你们有一个伟大的时间在意大利。我通过Instagram来的照片!!!!

  6. 斯蒂芬妮 说:

    这看起来很好吃!谢谢你的机会,把它当我的4小茄子种植在花园里得到足够大的选择。
    我的腌泡汁茄子的首选,蘑菇,烧烤和豆腐是布拉格氨基酸,米醋,姜、大蒜,和habanero-infused枫糖浆。我喜欢每一个蔬菜得到不同的待遇,不过,所以现在我有另一种方式。

  7. 艾琳从naturallyella.com 说:

    谢谢你分享油炸玉米粉饼和很高兴你+杰克喜欢他们!(也爱酱的想法-我可以想象它将保存烧烤锅一些悲伤!)希望你有一个美妙的时间在意大利!!

  8. 艾莉从rovinglights.wordpress.com 说:

    茄子(茄子如果我们将英国)现在我最喜欢的事情之一。这看起来可口!!

  9. 我们有一些茄子在我们的花园需要使用,这看起来像一个完美的配方!喜欢意大利,所有开心果,吃冰淇淋你可以对我来说,好吧?🙂

    • 珍妮从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      哈,做和做🙂

  10. 艾琳从hampiesandwiches.blogspot.com 说:

    这些听起来美味!谁不想多吃茄子在每个表单吗?我当然做的。🙂

  11. 我喜欢你的帖子。我期待着在这个茄子配方。

  12. 哦,哇,那阿斗波粘贴听起来很棒。我已经可以想象其香气涂对新鲜烤茄子!好主意分享艾琳的菜,珍妮!!

  13. EIMIE从kamareimie.com 说:

    茄子是我最喜欢的食物,健康,清新自然……
    茄子用巧克力和黄油是很美味的混合。

  14. 有空 说:

    爱它!!

  15. 哈雷从Haleytetreault.com 说:

    这是有史以来最好的食谱。这只是适量的辛辣和新鲜的在同一时间。

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