黑巧克力橄榄油蛋糕

黑巧克力橄榄油蛋糕

我们昨天把房子卖了。万一你没听说,我和杰克正在(!吗?),最近我一直感觉很好坏参半的情绪。几周前我们离开奥斯丁,暑假暂时在芝加哥(和父母生活,所以迷人!),直到我们找到一个新的叫做家的地方。新冒险,我们感到很兴奋当然,离开家和朋友(还有厨房)总是很伤心的!哈,我在干什么!)后面。别担心,这个博客哪儿也去不了——我有很多新的食谱和其他特别的项目正在开发中。我在我妈妈的厨房里做了一场暴风雨,徳赢真人娱乐场这是特别有用,因为在我醒来她洗菜:)。你好,我的名字叫珍妮,我38 12。

所以…嗯…是吃蛋糕的时候了!我不确定它是庆祝蛋糕或悲伤蛋糕,但无论如何,这是蛋糕!我不总是喜欢吃甜点,但有时我只是需要一些“一切都会好的巧克力蛋糕。

黑巧克力橄榄油蛋糕

这个食谱来自新书。简单的表现:春夏凯伦末底改的周日晚餐,多年来我一直喜欢谁。凯伦形容这个蛋糕”甜食和美味的平衡。”我不得不说,这是你所有的黑巧克力爱好者。不太甜,但它是深深chocolate-y。橄榄油赋予它浓郁的味道,但是蛋糕本身却出奇地轻。但我使用了一些生椰浆,我手上。

黑巧克力橄榄油蛋糕

这本书是一个华丽的超大号的食谱,感觉就像一个艺术的书。徳赢vwin真人百家乐这本书的标题很别致。春天/夏天”的食谱是高度季徳赢真人娱乐场节性(稍后秋天/冬天卷来了)。乍一看,食谱看起徳赢真人娱乐场来很简单(因此书名!)),但挖掘,你会发现每个配方包括2或3聪明”市场变化在凯伦建议改变一些营养成分的改变配方的味道。这本书不是素食,但是有很多植物配方(不是很多素食的),徳赢真人娱乐场和整体吨的灵感。我爱的方式,凯伦描述她收藏的菜谱:“徳赢真人娱乐场食物应该是:细致入微,明亮而华丽。””

黑巧克力橄榄油蛋糕

我迫不及待再次有一个咖啡桌🙂所以我可以显示这个美

黑巧克力橄榄油蛋糕

四点七6评论
黑巧克力橄榄油蛋糕
黑巧克力蛋糕橄榄油服务:服务8 简单的表现:春天和夏天凯伦末底改。经出版商许可转载。
作者:
成分
  • ¾杯(180毫升)初榨橄榄油,多给锅上油
  • ½杯(70克)高质量的不加糖的可可粉
  • ½杯开水(120毫升)
  • 1汤匙纯香草提取物
  • 1杯(165g)通用面粉
  • ½茶匙小苏打
  • 1茶匙海盐
  • 1杯(195克)超细砂糖
  • 3个大鸡蛋
  • 塞浦路斯片盐(或片状海盐)
豆蔻奶油:
  • ½杯(120毫升)奶油(我用鞭打椰子奶油)
  • _茶匙磨碎豆蔻
服务:
  • 1茶匙干玫瑰花瓣(我跳过)
  • _杯子(65克)切碎的无盐开心果
指令
  1. 预热烤箱至325°F (165°C)。油脂一个9英寸(23厘米)的蛋糕烤盘用少许橄榄油和行用羊皮纸固定在底座。
  2. 把可可筛入一个中碗,在沸水中搅拌至光滑。在香草搅拌,然后留出稍微冷却。在一个单独的大碗里,倒入面粉,小苏打,和盐。
  3. 碗里装有桨附件的搅拌器,一起打糖,橄榄油,和鸡蛋,直到你有一个光,蓬松的奶油,大约3分钟。
  4. 拒绝搅拌机上的速度,倒在可可和香草混合。慢慢加入我们的混合物,直到它均匀地混合,停止搅拌,刮下了碗。
  5. 把面糊倒入准备好的平底锅,撒上片状盐。烘烤30到35分钟,或者直到双方设置和顶部的蛋糕看起来仍然有点潮湿。蛋糕试验机插入中心应该出来清洗或几个面包屑。让酷盘钢丝架子上10分钟。
  6. 虽然蛋糕烘烤,在冰冷的金属或玻璃碗使用搅拌机,用中速搅拌奶油,直到形成软峰,4分钟左右。加入小豆蔻和打至表面变硬,大约1到2分钟。封面和冷藏,直到准备好服务。
  7. 运行一个刀边缘的蛋糕和释放的锅。将蛋糕盘子或蛋糕。洒上盐更古怪。每片要加一小块豆蔻奶油和一点玫瑰花瓣,开心果,和片状盐。
笔记
市场变化:取代豆蔻奶油,玫瑰花瓣和开心果,具有:
变种1:澳洲坚果/紫罗兰/奶油酥
变化2:榛子/芙蓉/马斯


如果你做这个,让我们看看!标记你的照片 #徳赢真人娱乐场 lovean徳赢vwin捕鱼游戏dlemonsInstagram.

42岁的评论

  1. JoAz 说:

    这将是伟大的父亲节沙漠我计划晚餐我丈夫的父亲幼崽!你们有最喜欢的椰子奶油牌子吗?我昨天阅读📖另一个博客&人在问题交易员joes椰奶和其他几个人。
    祝此举我希望你找到一个好地方住和找到和平和幸福。谢谢你的精彩的博客。

    • 是的他们近来一直不一致,好像——我有一个泰国品牌的椰子奶油(不是椰奶),但它仍然是有点水。我有最好的成功全食超市365年品牌全脂椰奶,只要我记得前一天晚上把它们放在冰箱里。

  2. 看起来很华丽!我最近搬到芝加哥——我发现这个夏天很有趣。这个冬天有点咩🙂你去绿色城市市场吗?他们有一个厨师的烧烤,去年我去了,7月在我们搬来之前,正是这样的一大亮点。希望你享受你的时间在芝加哥!!

    • 珍妮·多诺弗里奥从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      哈,冬天一定是我!(在那之前我们希望离开)。我还没去过绿色城市市场但我得检查一下。我们爱洛根广场农贸市场。

  3. 埃丝特 说:

    这个蛋糕看起来很好吃,因为我喜欢黑巧克力,所以我会试一试。
    谢谢你的分享。有一个美丽的星期天。
    爱,埃丝特
    https://lifestyle-tale.com

  4. 克里斯廷从mynaturalkitchenblog.com 说:

    黑巧克力,橄榄油,小豆蔻……这样的最爱,我喜欢这个蛋糕的声音。我希望为你做它的工作!我完全理解这些复杂的情感。照顾,祝你在新的家庭搜索中好运!XO

  5. 亚莉克莎 说:

    这看起来很好吃;迫不及待地想试一试!只是一个头像你错过了”r”在“可可粉”在成分列表中。🙂

  6. Robyne 说:

    这个蛋糕看起来和听起来ah-mazing !百胜!为父亲节做这个……但是可能得先做个练习……你知道它是黑巧克力…对不起你:移动(很难……但认为新冒险之前,你……会遇到新朋友. .总有一些有趣的和特殊的无论你走到哪里。享受每一刻!!

    • 珍妮·多诺弗里奥从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      谢谢Robyne,我希望你喜欢()蛋糕!!

  7. 凯瑟琳来自kinthekitchen.com 说:

    这听起来很好吃!我喜欢用橄榄油烤(喜欢它实际上在椰子油);它增加了这么好的味道。

    • 珍妮·多诺弗里奥从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      我开始越来越多地用橄榄油烤面包了……你说得对,我喜欢椰子油,但是橄榄油也有很好的味道。

  8. 芽孢从cinnamongirldelights.blogspot.com 说:

    这个蛋糕看起来神圣和照片是如此美丽,像往常一样!🙂
    等不及要看你的新家里的一些照片,尤其是厨房!发送你很多好运的氛围,我相信你会找到一个好地方打电话回家。与此同时,享受和父母在一起的时光,珍惜每一刻。

    XO

  9. D。科灵顿 说:

    这是个愚蠢的问题,但是,你可以用鳄梨代替橄榄油吗?我们从树木,有丰富的和我知道油对你有好处。坚果味道是附加的。谢谢。

    • 珍妮·多诺弗里奥从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      我不能说没有,让我知道如果你给它一个去!🙂

  10. 迪vadera 说:

    祝你们下一阶段一切顺利!充分利用和妈妈在一起!!
    我会尽快尝尝蛋糕的。看起来百胜。

  11. 帕姆 说:

    你好!这看起来令人震惊!爱的成分!杏仁粉或其他不含麸质的面粉可以搭配吗?如果是这样你会recommend.Thanks !!

    • 珍妮·多诺弗里奥从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      你好帕姆,我不敢肯定,不试一试——你能否让我知道你是否改过自新?吗?

      • 帕姆 说:

        会的!谢谢你的答复!!

  12. 劳伦 说:

    你好,珍妮!我很兴奋你可能搬到芝加哥因为我爱当地推荐我最喜欢的博客。你知道地区夏季后你移动吗?吗?

    • 珍妮·多诺弗里奥从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      我们计划在秋天到海湾地区——我们将会看到!芝加哥I'll可能发表一些建议在夏天结束前🙂

  13. Ah Jeanine我听说你对混合情绪的运动。作为外国人,我们经常这样做。它总是苦乐参半。但在过渡期之后,事情似乎总是好转,我们又安顿下来了。祝你们也一样。这蛋糕和书!Gaaah !!

    • 珍妮·多诺弗里奥从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      啊,感谢凯蒂🙂充满希望的前景

  14. 埃尔茜从procurement.uonbi.ac.ke 说:

    很棒的东西!我爱这本书

  15. 聚丙烯酰胺 说:

    我的天啊我喜欢橄榄油蛋糕。
    而且,我喜欢橄榄油巧克力(酒吧)。
    这将是很好。

  16. 凯利马汉 说:

    那块蛋糕肯定看起来不错!与你不同,我是个超级甜点迷,我会尝试这道菜,我敢肯定它会在我的最爱。喜欢这篇文章很多🙂

  17. 劳拉从grillyourlife.com 说:

    我要让它!!!!看起来棒极了!!!!
    谢谢珍妮!!

  18. 伊丽莎白英格兰 说:

    嗨,珍妮。我喜欢凯伦的”周日晚餐”徳赢vwin真人百家乐食谱,当然,爱情和柠檬。徳赢vwin捕鱼游戏这听起来完美作为c lebrating光但巧克力蛋糕后一个朋友的生日晚餐自己做披萨的户外烤炉。烤是完美的,但是我想让你知道,蛋糕需要隔夜开发风味和油质的橄榄纹理。昨晚尝起来像天使蛋糕。今天,像天堂。配上柠檬苏丹果酱。徳赢vwin捕鱼游戏祝你好运与行动。!

  19. 珍妮花 说:

    你好!我这周五(减去浇头)。喜欢味道,但是我的蛋糕是干的。任何建议我可以做些什么来让它湿润吗?吗?

    • 我试着烤它有点少,我很湿润,已经有足够的油配方,不应该干。希望这有帮助!!

  20. 加比达林从whatsgabycooking.com 说:

    我肯定会有一片这早餐(或两个)!!一个巧克力的杰作!!

  21. 莱拉 说:

    你能用鸡蛋代替纯素食吗?吗?

    • 我不确定潜艇的鸡蛋将适用于这一个因为有很多鸡蛋。

  22. 林赛 说:

    这么漂亮的菜谱,之后回T和最终需要两倍的时间(牙签出来用湿糊在50分钟),现在它是中心有沉没的像个坑!任何想法出现了什么问题?和其他橄榄油蛋糕食谱相比,这个食谱需要的面粉要少得多,我觉得很有趣徳赢真人娱乐场……

    • 珍妮·多诺弗里奥从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      隐马尔可夫模型,哦,不,我不确定!我使它一样写食谱…所有的鸡蛋,我的玫瑰。(如果有的话,我认为这可以少用了一分钟在烤箱)。我很抱歉,我不知道已经错了可以生在50分钟!!

  23. 蒂什 说:

    谢谢你分享这个食谱!我一直想做一个橄榄油蛋糕,很高兴这个结果这么好!!

    我严格按照巧克力蛋糕的配方做,除了以下几点:
    *用110ml的热咖啡代替120ml的热水(因为我在潮湿的气候中,我发现咖啡可以增强巧克力的味道)
    *使用略低于1汤匙香草
    *使用155克糖而不是195克
    *在160℃下在对流炉中烘焙,而不是165℃,,烤25分钟。
    *省略了上面的盐

    美味的和潮湿的中心,但是我们有点太咸我会减少盐和糖增加到约165 g。大多数美国蛋糕食谱使用双的糖量我的家人徳赢真人娱乐场喜欢我很高兴这道菜其实是相当接近。我认为它还可以使用更多的油,所以我略微增加。

    我使它在一个8英寸蛋糕烤盘,但我更喜欢我的蛋糕甚至高1.5倍下次配方。

  24. 飒拉 说:

    这个蛋糕很漂亮!我用椰子糖调成超细,和全拼写面粉代替通用!一个9英寸的锅烤60分钟——完美。我做出最好的巧克力蛋糕。谢谢🙂

    • 珍妮·多诺弗里奥从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      嗨,Zara——我很高兴你喜欢它!!!

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