玉米和青豆粘果酸浆炸玉米饼

玉米和青豆粘果酸浆炸玉米饼

所以…长话短说,我们来到芝加哥今年春天,现在将过去了。相反,我们花时间与家人和找到一个房子,我们爱。现在我们在这里好——或者至少几年。我在这里长大,但是老实说,我从来没想过要回来了。冬天不是我的事情,但我想兴奋。

这里有一些你要扭曲我的手臂感到兴奋:中西部玉米!当我意识到我们不是螺栓镇,我很兴奋为两件事——我们终于有一个家我们自己的,我们会对甜玉米季🙂城里

玉米和青豆粘果酸浆炸玉米饼

上图是我在几周前聚集在市场,除了石灰从商店。玉米和玉米饼的组合意味着taco时间!!

我非常惊奇地发现新鲜粘果酸浆在芝加哥,所以新鲜莎莎了(尽管您可以使用现成的粘果酸浆莎莎对这道菜也一样)。

玉米和青豆粘果酸浆炸玉米饼 玉米和青豆粘果酸浆炸玉米饼

我烤青豆和玉米和香菜扔起来,圣女果酸橙汁、和一勺莎莎舞。这个沙拉可以自己吃,但我进入一个玉米饼馅料。

这些炸玉米饼混乱方面所以我建议使用面粉玉米饼,因为他们不会分崩离析像一些玉米晒干。我用这些白玉米和小麦玉米饼从La玉米工厂,我发现在全食。炸玉米饼的羊乳酪或cotija奶酪,塞拉诺辣椒,和粘果酸浆萨尔萨舞的独家新闻。一个超级简单的夏天晚餐!如果你想,一切都可以提前。

我还应该提到馅,留下了伟大的第二天早晨早餐炸玉米饼。把大量的玉米色拉倒入4个鸡蛋里,同时把它们挤在一起。分成4个玉米卷,上加上奶酪(如果你喜欢)和萨尔萨舞勺。

玉米和青豆粘果酸浆炸玉米饼

4.84评论
玉米和青豆粘果酸浆炸玉米饼
作者:
服务: 是4
成分
  • 8到10面粉玉米饼*
  • ½杯碎羊乳酪
  • 1塞拉诺辣椒,切,可选
粘果酸浆莎莎(这使额外的):
  • 5大中型粘果酸浆,壳,被冲洗掉的
  • ½中等白洋葱,切成块
  • 1塞拉诺辣椒
  • 2大蒜
  • 2茶匙特级纯橄榄油
  • 2汤匙柠檬汁
  • ¼杯香菜
  • 堆¼茶匙海盐,更多的口味
  • 2到4大汤匙水
玉米玉米饼馅料:
  • 把绿豆,约1杯
  • 3耳朵新鲜的玉米
  • ¼杯切碎烤洋葱,从上面的莎莎酱配方
  • 1茶匙特级纯橄榄油
  • 1酸橙汁
  • ½杯切碎的香菜
  • 海盐和新鲜的黑胡椒粉
指令
  1. 准备漂白的绿豆煮3分钟,然后转到一碗冰水。一旦冷却,转到一条毛巾晾干备用。
  2. 使粘果酸浆莎莎:热烤锅中高温。烧烤整个粘果酸浆,洋葱块,整个serrano在整个大蒜丁香,直到烧焦的,根据需要旋转。删除从烤盘,让稍微冷却。切¼杯烧焦的洋葱,将它添加到一个大碗里,玉米玉米饼馅料,把它放到一边。剩下的烤蔬菜转移到食品加工机,加入橄榄油,酸橙汁、香菜,盐,和2汤匙的水。脉冲直到相结合,添加剩余的水如果莎莎太厚。让酷,然后冷却,直到可以使用了。
  3. 使玉米玉米饼馅料:烤玉米的青豆,脸色煞白,整个耳朵,直到烧焦的各方。将四季豆切成1”片段,将它们添加到大碗里的洋葱。玉米片的内核,并将这些添加到碗里。加入橄榄油,酸橙汁、香菜,把盐和胡椒,、几勺粘果酸浆萨尔萨舞,扔掉。季节的味道。
  4. 烧烤或温暖的玉米饼。组装炸玉米饼,玉米玉米饼馅料中,羊乳酪,和塞拉诺片,如果需要。前一勺粘果酸浆萨尔萨和额外的服务。
笔记
*注意:这些炸玉米饼有点混乱,与面粉玉米饼团结一切最好的工作。我用这些 白玉米和小麦玉米饼从La玉米工厂,我发现在全食。


如果你做这个,让我们看看!标记你的照片 #徳赢真人娱乐场 lovean徳赢vwin捕鱼游戏dlemonsInstagram

20的评论

  1. 格里·斯皮尔斯 说:

    什么了不起的成分添加到炸玉米饼!!!

  2. 这些都是充满精彩的夏末,它使我快乐(嗯…人们需要与南瓜现在冷静下来)。美丽的,可口的晚餐!没有什么比新鲜玉米每年的这个时候!!

  3. 艾琳从wellplated.com 说:

    这些听起来难以置信的!周二,在塔可tomorrow...😉

  4. 苏珊 说:

    我爱莎莎佛得角,这些炸玉米饼听起来很棒。我想他们的意思是,我得再玉米饼,因为我将豆科灌木面粉放入全麦玉米饼我使自己的豆科灌木面粉从两个大的豆荚豆科灌木树在我们的前院)。豆科灌木为任何在做美好的事情,特别是在有玉米。当然我想要的东西。

    • 多诺弗里奥珍妮从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      那些听起来美妙的玉米饼!!

  5. 莱克斯@Lexi 'scleankitchen 说:

    你让我在玉米玉米饼馅料!!这样一个完美的素食食谱!迫不及待想给这一个尝试!!

  6. 戈比Dalkin从whatsgabycooking.com 说:

    好东西明天是Taco星期二!!!

  7. Zozora从zozora.net 说:

    珍妮我爱你的食物摄影!你的食物看起来惊人,我相信味道不错=)

    迫不及待地想试试这道菜的家庭。

    • 多诺弗里奥珍妮从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      谢谢你!!

  8. 玛丽亚 说:

    这些炸玉米饼看起来疯狂的好!!

  9. 林赛销从cottercrunch.com 说:

    现在你有我思考早餐!填的是完美的早餐也炸玉米饼!说得好!!

  10. 史密斯咏叹调 说:

    这看起来很好,谢谢你分享这些美味的绿色和甜玉米组合,我喜欢这个!这是夏天,很好谢谢你!!!!

  11. Veronika从fifthfloor.kitchen 说:

    爱菜谱!要是我能得到粘果酸浆在德国!!

  12. SujanaYoga从sujanapoweryoga.org 说:

    神奇的!谢谢你分享菜谱。

  13. 凯蒂 说:

    我爱你的博客!我住在芝加哥;我希望你会考虑做一个芝加哥聚会。你搬到城市的哪一部分?吗?

    • 多诺弗里奥珍妮从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      你好凯蒂-我想做一个见面的某个时候谢谢你让我知道你会感兴趣的!我们刚刚搬到罗斯科的村庄。

  14. 瑞秋 说:

    看起来新鲜和美味!如果你没有一个烤架(或烤盘)你怎样认为烹饪粘果酸浆,洋葱,serrano青豆、等等?烤他们也许?煎炒咖啡豆和智利高温让他们有点烧焦的吗?吗?

    寻找任何建议保持相似的味道。(应该只是买烤盘,是吗?)

  15. 阿德里亚娜 说:

    我们今天有这些炸玉米饼,他们很好,很好。感谢分享🙂

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