胡萝卜汤与胡萝卜香蒜沙司

胡萝卜汤与胡萝卜香蒜沙司

如果你去农贸市场在周末回家和一个美丽的群胡萝卜还留有他们的上衣,then this soup is for you. From root to stem,胡萝卜是这里的主要成分以及一些主食,你可能已经在你的厨房。

我很兴奋在情况下你不能告诉,这是所以简单,美味没有奶油,没有腰果奶油,也没有椰浆(好一点装饰,但这真的不是必要的)。奶油的汤纯粹来自蓉胡萝卜。

这汤是伟大的,但它是额外的与勺香蒜酱,我做的美味的胡萝卜。我以前做胡萝卜前香蒜沙司,但是这是第一次用只有the carrot greens and no other herbs. Because who has basil this time of year?吗?

胡萝卜汤与胡萝卜香蒜沙司

我做这一个完整的工作日由服务于汤用一个简单的甘蓝沙拉晚餐吃剩的糙米做的,一些胡萝卜的卷发,蔓越莓干,橄榄油的细雨,徳赢vwin捕鱼游戏柠檬汁,盐和胡椒。我还打碎一些鳄梨吐司和超过它认为胡萝卜香蒜沙司。

最喜欢的汤,这使冰箱里几天所以这将是一个伟大的make-ahead感恩节起动器。

4.97评论
胡萝卜汤与胡萝卜香蒜沙司
作者:
服务: 3到4
成分
  • 1汤匙特级纯橄榄油
  • 一杯切碎的黄洋葱
  • 3大蒜丁香,打碎了
  • 2堆杯切碎的胡萝卜
  • 1½茶匙磨碎的鲜姜
  • 1茶匙苹果醋或鲜榨橙汁
  • 3 - 4杯蔬菜汤
  • 1茶匙枫糖浆,或味道(可选)
  • 椰奶的装饰(可选)
指令
  1. 在一个大锅加热橄榄油,用中火加热。加入洋葱和慷慨的一小撮盐和胡椒和库克直到软化,偶尔搅拌,大约8分钟。添加了大蒜丁香(稍后他们会混合)和切碎的胡萝卜锅,煮约8分钟,偶尔搅拌。
  2. 加入姜、然后加入苹果醋,然后添加3 - 4杯肉汤,根据您需要的一致性。减少胡萝卜煮,煮到软,大约30分钟。
  3. 让微凉,转移到搅拌机。搅拌好。味道和调整调味料。加枫糖浆,如果需要。
  4. 上汤的香蒜酱。再用椰奶的细雨,如果需要。

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胡萝卜前香蒜沙司
作者:
成分
  • ¼杯的
  • 1大蒜瓣
  • 1½杯粗碎胡萝卜
  • 1汤匙新鲜的柠檬汁徳赢vwin捕鱼游戏
  • ¼⅓杯特级纯橄榄油
  • 海盐和新鲜的黑胡椒粉
  • ¼茶匙枫糖浆(可选)
  • 磨碎帕尔马干酪(可选)
指令
  1. 洗你的胡萝卜上衣,和把他们放在一边晾干。脉冲的和大蒜食品加工机捏盐和胡椒,根据需要抓取的碗。再加入胡萝卜上衣和脉冲。再加入柠檬汁和脉徳赢vwin捕鱼游戏冲。在叶片运行时,细雨的橄榄油,直到香蒜酱混合顺利。味道和调整调味料,添加枫糖浆如果这太苦了,或磨碎的帕玛森芝士撒如果太草了。


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27日评论

  1. 瑞秋从rachelphipps.com 说:

    我稍微容易消化的,没有一个市场附近我不采取顶部的胡萝卜。

  2. ceren从visit.org 说:

    这看起来像完美的汤冷夜🙂我们最近推出了全球首个名为visit.org的在线平台,书,您可以与非营利组织观光活动,目前我们免费赠送我们的食谱,食谱从非营利组织报名的人徳赢vwin真人百家乐徳赢真人娱乐场http://bit.ly/1WESVQ1!我们将荣幸如果你能检查我们的食谱!徳赢真人娱乐场🙂

  3. 阿廖沙从consideringtheradish.wordpress.com 说:

    我从未用过胡萝卜酱但是我喜欢这个主意。这看起来如此充满活力和优雅,我梦到今天的午餐。

  4. 一切都看起来不可思议,爱的想法使用从胡萝卜。
    迫不及待地想试一试,把!🙂
    戴安娜

  5. 胡萝卜酱…现在这是我从来没听说过!尽管它看起来绝对美味!美丽的样式。

  6. 我只是使胡萝卜香蒜沙司今年第一次后将石头谷仓和他们在那里。出来美味,现在我有一个伟大的胡萝卜配方使用,谢谢!!!!

  7. 阿伊达从saltandwind.com 说:

    这听起来令人愉快的!整个星期我一直战斗一个错误,想拥抱了一碗汤!!

  8. 凯利从vegetarianpdx.com 说:

    对不起,承认,但我从没吃胡萝卜。我想象他们有点苦吗?吗?

    • 珍妮从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      他们是有点苦(草),但是一旦你把它们与其他成分可以使他们美味:)。(你可以总是从一半开始罗勒,胡萝卜一半上衣如果你担心味道!)

  9. 安妮从tastingeverything.com 说:

    这看起来很漂亮。你介意我问你使用什么样的摄影设备吗?我开始认真对待一个博客我工作。

  10. Medeja从medejos.blogspot.com 说:

    看起来令人惊叹!美丽的颜色和味道也一定是伟大的。

  11. 邓文迪威尔逊 说:

    显然我可能是第一个尝试这道菜和发布任何结果。令人惊讶的是,我们CSA交付的胡萝卜与上衣完好无损——就在昨天。感觉一个同步性,我在这里。香蒜酱不苦。真正新鲜、干净胡萝卜青菜/上衣非常欧芹喜欢我。我是一个人享有基本味道(s)和爱珀皮塔/大蒜/柠檬/胡萝卜绿色组合没有枫糖浆的必要性。徳赢vwin捕鱼游戏你的情况可能不同。汤还是混合前的冷却。苹果醋味道有点浓,但我认为生姜盛行。百胜。

  12. 伊莎贝尔从kitchencleaningacton.co.uk 说:

    它看起来如此美味,我甚至想让今晚这汤。我会添加更多的大蒜在它甚至让我的丈夫快乐:)。奶油汤,吃一些面包干一直是我的弱点,谢谢你这个可爱的配方。

  13. 菲奥娜麦凯 说:

    你的网站很棒的食物也是如此。会努力成为素食主义者,并保持素食,没有爱和柠檬。徳赢vwin捕鱼游戏漂亮的照片,神奇的品尝食物——光,明亮,闪闪发光的评论!谢谢你!

    • 珍妮从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      由于菲奥娜🙂

  14. 琳达 说:

    我今天做了这个汤。这是惊人的!我没有胡萝卜上衣,但我点缀以椰奶。我很高兴我发现了这个博客。每个配方我都是非凡的。谢谢你!!

    • 珍妮从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      谢谢琳达!我很高兴你喜欢这汤🙂

  15. 菲奥娜麦凯 说:

    这个胡萝卜汤有真正的深度和非常美味。我没有任何胡萝卜上衣的手,但爱从营养的角度。香蒜沙司酱还是漂亮的工作。谢谢你!期待着,再吃。

  16. Babby 说:

    看起来和听起来美妙…只是好奇的营养,特别是蛋白质。
    这是信息吗?谢谢!!

  17. 丹娜 说:

    这汤出来真的好辣姜有踢。我添加了一些辣椒末加椰奶,徳赢vwin捕鱼游戏柠檬和酸橙汁混合。

    我没有食物处理器和我不想洗机两次所以我做了一个伪与搅拌机香蒜沙司。胡萝卜没有上衣与大蒜,所以欧芹介入橄榄油,徳赢vwin捕鱼游戏柠檬和酸橙汁。然后我紧张最明亮的绿色液体的香蒜酱,用它的毛毛雨。这让一个明亮的,兴致很高的一流的!!

    这汤很好如果你生病!!

    谢谢珍妮!!

  18. 安·戴森 说:

    我添加了50通用的切达干酪,1汤匙滴或鹅脂肪添加它的味道。我必须说,这是那最好吃的菜之一,我一直到现在。我试着baby-kale-raspberry-salad第一次和我的儿子很喜欢,。我与我的同事分享你的网站凯特和西尔维亚刚刚喜欢尝试这种类型的食谱和胡萝卜。徳赢真人娱乐场
    凯特建议我和品种的黎巴嫩食谱网站看起来很好吃。徳赢真人娱乐场我试过胡萝卜饼在黎巴嫩风格和是的真的是很棒的菜。我分享的链接对于那些想要尝试不同的美食
    http://www.nestle-family.com/徳赢真人娱乐场recipes/english/levant-recipes.aspx

  19. Fi 说:

    L&L新年快乐,如果稍微迟来的!这汤这个pm看起来充满生机和活力,而灰色,在英国的雨天!我已经吃了很多不同的胡萝卜汤,一些非常好,做了一些我自己。这无疑是最好的。(没有罗勒的手)使用小把羽衣甘蓝和宝石的莴苣。还是绝对美味。爱L L让你如何思考和实验。

    • 多诺弗里奥珍妮从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      嗨Fi,我很高兴你喜欢这汤!我爱甘蓝香蒜酱,这是如此聪明的罗勒🙂子甘蓝

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