鹰嘴豆和Chimichurri小青南瓜食谱

鹰嘴豆和Chimichurri小青南瓜

每年11月,我喜欢后一个新的素食主菜配方。感恩节我发现主机经常喜欢素食者在他们的桌子,有一个特殊的选择特别是如果他们新的家庭。但人们不知道的是,在大多数情况下,食草动物通常就像快乐在填料填充,土豆泥,小青南瓜,烤蔬菜,南瓜饼,和更多。

小青南瓜鹰嘴豆& Chimichurri成分

所以今年,我的“主菜”是两倍作为配菜。而不是制造巨大的小青南瓜半塞满了一切,厨房水槽,让我太吃别的,我正在做盘小青南瓜,充满热情的鹰嘴豆和超过chimichurri味扑鼻。这是一个美味的菜肴,出乎意料地明亮的味道,每个人都可以享受。

几周前我做这些晚餐为我的大家庭(这是我如何测试感恩节博客食谱)他们大受欢迎一些美味的土豆泥和烤旁边抱子甘蓝(在以后的帖子中,我将告诉你有关)。徳赢真人娱乐场哦,我差点忘了说,很容易可以找到所有这些新鲜的食材和实惠阿尔迪。我经常花几个小时在杂货店(和数百美元)为一个大家庭晚餐,但杰克和我收集一切为了我们整个家庭聚餐在阿尔迪约20分钟,包括这些季节性acorn南瓜。

鹰嘴豆和Chimichurri小青南瓜

的配方,你将第一季度小青南瓜烘焙。

南瓜烤肉,启动鹰嘴豆。我煮熟的黄洋葱的鹰嘴豆馅,和炖一点蔬菜汤与柠檬调味,徳赢vwin捕鱼游戏孜然,肉桂和联系。我知道,这听起来像一个奇怪的组合,但它的确有效——肉桂的压力带来了甜蜜的小青南瓜的味道。我还想说,阿尔迪的达科他的骄傲鹰嘴豆是我一直最喜欢的鹰嘴豆罐头——他们比其他人更有嚼劲咬,这意味着他们保持他们的形状像你煮的好。

鹰嘴豆和Chimichurri小青南瓜 鹰嘴豆和Chimichurri小青南瓜

对一些新鲜的草本的味道,我做了一个一流的chimichurri类型的即兴重复。或者更确切地说,它开始作为一个chimichurri,但我想酱汁足够厚坐在鹰嘴豆,而不是属于裂缝,所以我添加了一些地面的纹理。他们还提供了一个很好的坚果口味。

鹰嘴豆和Chimichurri小青南瓜

细雨的柠檬酸奶添加了一个奶徳赢vwin捕鱼游戏油联系。对于一些香料,我洒每个南瓜块与几个红辣椒片。

鹰嘴豆和Chimichurri小青南瓜

感恩节快乐月!请继续关注一些很棒的土豆泥下周即将到来,在那之前,,去看看所有的负担得起的新发现在阿尔迪!!

鹰嘴豆和Chimichurri小青南瓜


5.03.评论
鹰嘴豆和Chimichurri小青南瓜
准备时间
做饭的时间
总时间
作者:
服务: 4主要,8是一个方面
成分
  • 2小青南瓜,去籽,切成季度
  • 简单的自然有机特级初榨橄榄油,在细雨
  • 海盐和新鲜的黑胡椒粉
Chimichurri(额外)
  • ½杯南部格罗夫的烤用盐,更多的装饰*(见注)
  • ¼茶匙红辣椒片
  • 1个小大蒜丁香,剁碎
  • ½杯切碎的香菜,更多的装饰
  • 2汤匙新鲜的柠檬汁徳赢vwin捕鱼游戏
  • ⅓杯只是自然有机特级初榨橄榄油
  • ¼茶匙特别挑选的100%纯枫糖浆
  • 新鲜的黑胡椒粉
鹰嘴豆
  • 2茶匙简单自然有机特级初榨橄榄油
  • ½杯切碎的黄洋葱
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • ½茶匙简单自然有机地孜然
  • 撮简单自然有机地肉桂
  • 1(种14盎司)可以达科他的骄傲鹰嘴豆,排水和冲洗
  • ⅓杯只是自然有机蔬菜汤
  • 2茶匙新鲜柠檬汁徳赢vwin捕鱼游戏
  • ¼杯切碎的香菜
  • 海盐和新鲜的黑胡椒粉
徳赢vwin捕鱼游戏柠檬酸奶(可选)
  • ½杯希腊酸奶友好农场
  • 1茶匙新鲜柠檬汁徳赢vwin捕鱼游戏
  • 1茶匙简单自然有机特级初榨橄榄油
  • ¼茶匙海盐
指令
  1. 预热烤箱至450°F和线与羊皮纸的烤盘。细雨的南瓜用橄榄油和捏盐和胡椒。烤,一面,35 - 40分钟,或者直到嫩,边缘褐色。
  2. chimichurri:地方的的食物加工机中,打至地面。转移到一个小碗,加入红辣椒粉,大蒜,香菜,和胡椒粉。加入柠檬汁,徳赢vwin捕鱼游戏橄榄油,和枫糖浆,搅拌至的总和。备用。
  3. 准备鹰嘴豆:热油中不沾锅中火。加入洋葱,一撮盐,煮至软,5到8分钟,直到晒黑,拒绝热量。把热量低,加入大蒜,孜然,肉桂、和鹰嘴豆。搅拌的外套,然后加入汤,¼茶匙盐,和胡椒粉,煮5分钟。删除从热,加入柠檬汁。徳赢vwin捕鱼游戏拨出,混合物会变厚。拌入香菜在装配前菜。
  4. 柠檬酸奶:在一个小徳赢vwin捕鱼游戏碗,把酸奶,徳赢vwin捕鱼游戏柠檬汁,橄榄油,和盐。
  5. 在一个盘,组装南瓜季度和鹰嘴豆和chimichurri最高。再用香菜和的和柠檬酸奶。徳赢vwin捕鱼游戏
笔记
*注意:如果你使用原始的,添加¼½茶匙chimichurri海盐。

特别感谢阿尔迪在这篇文章的合作!!


如果你做这个,让我们看看!标记你的照片 #徳赢真人娱乐场 lovean徳赢vwin捕鱼游戏dlemonsInstagram

17日评论

  1. 朗达 说:

    看起来很健康!!

  2. 茱莉亚 说:

    这看起来真好吃!小青南瓜需要多少?吗?

  3. 苏珊 说:

    这是我看过的最令人兴奋的素食食谱在很长一段时间。期待着它。

  4. 萨曼莎 说:

    这有多少南瓜食谱吗?吗?

    • 多诺弗里奥珍妮从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      2小青南瓜(现在是固定的食谱)

  5. 艺术玻璃 说:

    昨晚我做了这个晚餐作为我们的主菜!!
    它是如此神奇的美味。我使用2整个小青南瓜,住宿,我和丈夫都有两个季度,我们因此塞。(这种情况很少出现)
    我唯一会改变是鹰嘴豆混合好,下次我会加倍的秘诀。

    谢谢你分享这个,我们真的很喜欢它!!

  6. 克里斯汀 说:

    今晚我做了这道菜,爱它!这么美味!!

  7. 瑞秋 说:

    我们真的喜欢这顿饭。我曾在沙拉和一些奎奴亚藜一顿特别的晚餐

  8. 阿里从alimargo.com 说:

    我注意到有欧芹方向在成分列表中但不是……除非我遗漏了什么东西?想知道如何让chimichurri没有它,所以我应该读整个配方。所以我没有买到新鲜的香菜,我想如果我能侥幸干?也许不是…所以我会试着用香菜酱,确信它仍将是好的!!

    • 多诺弗里奥珍妮从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      你可以让它香菜,列出具体的成分——我在早期测试回合欧芹但最终简化用香菜。谢谢你指出了其中的不足,我只是固定的食谱指令。所以抱歉的混乱!!

      • 阿里从alimargo.com 说:

        谢谢你!它是美味的。将鹰嘴豆提升到了很多实质性的东西,和爱的药草和香料与南瓜的甜味平衡。我们有幸得到花园新鲜南瓜从我丈夫的工作场所(当地一所私立学校园艺项目),我想我所做的一切都可以用南瓜、所以这个创意,美味的菜救了我!!
        PS-Sorry我吓坏了我最初的帖子,但我们生活在山上在阿斯彭之外,公司最近的超市是10英里从我家!!

        • 多诺弗里奥珍妮从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

          嗨,阿里,哦,我很高兴听到你喜欢它!今年秋天我的使命来找出各种不同的方式混淆南瓜。抱歉欧芹的恐慌,我不知道那一个下滑了,我不会要你去商店🙂两倍

  9. 莉斯 说:

    上周我做了这个作为感恩节的试运行。一个巨大的打击!所有口味的结合是完美的。和额外的鹰嘴豆的混合物+ chimchirri是伟大的添加到其他菜。我今天将和我一起去明天的感恩节晚餐。你认为的各种组件会持续多久在冰箱里吗?我希望这将是好时提前一天。明天我要做的唯一的事就是烤小青南瓜。祈祷。

    • 多诺弗里奥珍妮从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      嗨,莉斯,我已经提前两个组件,这听起来像你走好!我认为这是一个伟大的计划,烤小青南瓜的一天。只有轻微的是chimichurri将变得不那么绿色冰箱里过夜——你总是可以加入一些额外的切碎的香菜明天如果颜色对你很重要。无论哪种方式,它将味道鲜美🙂很高兴你喜欢菜谱!!

  10. 莎拉 说:

    我用莳萝的香菜,因为这就是我,chimichurri是美味!这是一个伟大的,简单,汇合餐🙂

    • 多诺弗里奥珍妮从love徳赢真人娱乐场andlemo徳赢vwin捕鱼游戏ns.com 说:

      你好,萨拉,哦我从未想过用莳萝、我很高兴这是好吃!!

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